cerises et clafoutis

MOUSSE AU SAUMON FUME ET PHILADELPHIA

Chaque fois que je reçois, je fais au moins une petite verrine pour l'apéritifcette fois ci j'ai réalisé cette petite mousse , elle est très simple et facile à réaliser et très peu d'ingrédients sont nécessaires : que demander de plus ! POUR 6 PERSONNES...

Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, saumon fumé, philadelphia

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2012

MINI-GOUGERES AU GRUYERE

Marre de tous ces petits biscuits apéritifs bourrés d'additifs , de conservateurs , de colorants et même d'un peu OGM ?alors faites comme moi , faites vos petites bouchées et congelez les , toutes votre famille et vos amis apprécieront .les gougères sont...

Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, gruyère

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2011

CANAPES à la MOUSSE DE SARDINES

C'est une recette qui me vient de ma copine Maryvonne Elle est très facile à faire , il y a peu d'ingrédients , de plus ils ne coutent pas la peau des fesses et pour ne rien gâcher , on se régale avec ces petits toasts POUR 6 PERSONNES : 1 BOITE DE 6...

Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sardine, toast

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2011

MINI-BLINIS AUX POMMES DE TERRE et BLOGANNIVERSAIRE

mon blog fête ses 4 ans ! quatres années de découvertes culinaires et d'amitiés virtuelles . Comme le temps passe !j'ai plusieurs fois eu envie d'arrêter l'aventure et plusieurs fois quelque chose ou quelq'un m'a poussé à ne pas le faire la dernière pause...

Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, apéritif

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2010

PETITS FOURS APERITIF ( variations autour d'une pâte )

j'ai une pâte fétiche et avec elle , je fais pratiquement toutes mes recettes de tartes et tourtes , salées ou sucrées pour la recette , voir ici si la pâte est pétrie le plus rapidement possible , on obtient une pâte légèrement feuilletée , on peut d'ailleurs...

Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, amuses bouches, pate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2010

BROCHETTES ANTIPASTI

suite et fin de mes bouchées apéritives et encore une photo pas terrible , mais c'est la seule presque acceptable POUR ENVIRON 15 BROCHETTES: 1 POT DE POIVRONS à L'HUILE 100 GR DE RICOTTA 2 FILETS D'ANCHOIS 50 GR D'ARTICHAUTS à L'HUILE 1/4 DE C à C DE...

Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, ricotta, anchois, arichaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2010

VERRINES POIRE / ROQUEFORT / MAGRET SECHE

voici une des petites mises en bouche que j'ai servi à l'apéritif pour l'anniversaire de ma fille l'idée m'est venue d'adapter ma " salade poires/st Agur/magret séché " et d'en faire des mini-verrines POUR 10 PERSONNES : 1 GROSSE POIRE1 C à S DE JUS DE...

Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: magret séché, poires, roquefort

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2009

BISCUITS-FEUILLES POUR L'APERITIF

Que faire un jour de pluie pour occuper un petit Crapulous qui risque de s'ennuyer de la peinture ? de la pâte à modeler ?Nannnnn!!!!!!!..... mieux que ça : faire des petits gateaux salés qui seront servis le jour de son anniversaire j'ai trouvé cette...

Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, biscuits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juillet 2008

MINI-VERRINES :MOUSSE DE POMME AU CURRY ET SA MINI BROCHETTE

les mini-verrines : LE RETOURcette fois ci , elles sont aux couleurs de l'Italie , garnies d'une mousse aux saveurs de l'Inde et accompagnées d'un fromage de Hollande : quel mélange ! POUR 8 MINI-VERRINES : 1 POMME 1 C à C DE CURRY100 GR DE RICOTTA1 C...

Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, gouda, mini-verrine, poivron, pomme, ricotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juin 2008

MOUSSE AVOCAT THON

cette petite mousse a été faite pour accompagner les petits sablés apéritifs de la biscuiterie des Vénètes ces petits sablés sont principalement réalisés avec des matières d'origine biologiques du terroir breton ( ici farine de sarrazin ), du bleu , des...

Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 4 > >>