creme - cerises et clafoutis

BLANC-MANGER COCO/ KIWI

terminer un bon repas mais un peu lourd avec un bon dessert plus léger , voilà ce que je désirais obtenir en servant ce délicieux blanc-manger et ma foi , il a été bienvenue et apprécié comme je le souhaitais , je n'ai eu que des compliments :-) POUR...

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Tags: crème, kiwi, coco

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29 novembre 2011

CREME MOUSSEUSE à LA BANANE

Que faire quand on a un stock de bananes trop mures ?* des bananes flambées ? déjà fait ! et il reste encore des bananes .* des biscuits à la banane ? déjà fait ! et le résultat n'était si renversant que ça .* un cake , déjà fait ! et si la recette vous...

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Tags: banane, crème, mousse

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5 juin 2010

CREME BRULEE AUX CERISES

et on continue avec les cerises !ces petites crèmes brulées vont en faire craquer plus d'un !elles sont simples et rapides à faire et je vous garanti qu'elles sont renversantes POUR 6 PERSONNES : 400 GR DE CERISES 4 JAUNES D'OEUFS 45 CL DE CREME FRAICHE70...

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Tags: crème, cerises

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18 mai 2010

VIENNOIS au LAIT D'AMANDE "NOIR DE CHOCOLAT"

noire , très noire , cette crème est vraiment très chocolat et je la conseille à tous les amoureux du chocolat POUR 4 PERSONNES : 50 CL DE LAIT D'AMANDE 200 GR DE CHOCOLAT NOIR 30 GR DE FARINE 25 CL DE CREME FRAICHE UN PEU DE SUCRE diluer la farine dans...

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Tags: chocolat, crème, viennois

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4 mai 2010

CREME MOUSSEUSE à LA GLYCINE

1 an ! voilà 1 an que je voulais tester une recette faite avec des fleurs de glycine !celà fait 1 an que je sais que cette fleur est comestible et celà fait 1 an que je trépigne d'impatience moi l'inconditionnelle des fleurs d'acacia ( Robinier pour les...

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Tags: crème, mousse, fleurs, glycine

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11 mars 2010

CREME BRULEE AU CAFE FORT

ces petites crèmes à la saveur légèrement amère du café , sont à faire sans hésitation la recette est composée de peu d'ingrédients et est d'une simplicité enfantinevoyez donc ! POUR 4 PERSONNES : 35 CL DE LAIT 3 OEUFS 1 JAUNE D'OEUF 2 C à S DE CAFE SOLUBLE...

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Tags: crème, café

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18 juillet 2009

CREMES BRULEES ABRICOTS/LAVANDE ( pour le KKVKVK # 32)

je croyais que je n'aurai pas le temps participer au jeu du KKVKVK # 32 " Les crèmes brulées " organisé par ALICE du blog AVOCAT § ET CHOCOLAT , la gagante de la dernière édition avant hier j'écrivais à Alice mes doutes quand à ma presque improbable participation...

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Tags: abricot, crème, mascarpone, lavande

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28 avril 2009

CREME CARAMEL AU " LAIT " DE RIZ

c'est une petite envie de dessert très léger mais aussi le plaisir de faire son dessert favori à ma " petite seconde " Vanessa qui revenait ce jour là à la maison le corps et l'esprit fatigué , qui m'ont poussés à tester le lait de riz dans ce dessert...

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Tags: caramel, crème, lait de riz

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12 février 2009

CREME AU PAIN D'EPICES et SON SIROP D'EXPRESSO

encore une de mes idées de recyclage !cela nous a permis de terminer , sans nous disputer , le petit bout de pain d'épices qui restaitchacun a eu sa part et tout le monde a apprécié il ne faut pas beaucoup d'ingrédients et pourtant quel régal ! je dirais...

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Tags: pain d'épices, crème, café

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28 août 2008

MULHALBIA AU CARAMEL ( crème brulée , dessert du Maroc )

on trouve cette crème brulée au Moyen-Orient et en Afrique du Nord , elle est parfumée , au choix : à l'eau de fleur d'oranger , l'eau de rose ou la vanille au Maroc elle est saupoudrée de poudre d'amande et de cannelle dans cette recette , la crème est...

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Tags: maroc, crème

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