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cerises et clafoutis
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15 février 2008

CROQUETTES DE SAUMON SUR LIT D'EPINARDS ET OEUF POCHE

CROQUETTES DE SAUMON SUR LIT D'EPINARDS ET OEUF POCHE
aujourd'hui vendredi : jour du poisson ;-)ces croquettes de saumon , sont très simples à préparer alors n'hésitez pas à les faire et de plus , les personnes réfractaires aux poissons apprécieront beaucoup POUR 4 PERSONNES : 2 POMMES DE TERRE (moyennes...
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18 janvier 2008

SOLE AUX EPINARDS EN PAPILLOTES

SOLE AUX EPINARDS EN PAPILLOTES
pour mon anniversaire j'ai eu l'heureuse surprise de découvrir parmi tant d'autres cadeaux ces jolies papillotes .il y a longtemps que j'en révais , mais je trouvais le prix trop élevé pour céder a la tentation tout arrive a qui sait attendre ! et j'ai...
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22 décembre 2007

POELEE DE CREVETTES A L'ANANAS ET NOIX DE COCO

POELEE DE CREVETTES A L'ANANAS ET NOIX DE COCO
voilà une poêlée que j'ai déjà cuisiné plusieurs fois et que ma petite tribu au complet apprécie beaucoup PERSO : j'aime sa rapidité d'exécution ( mais chuuuuutttttt!!!!!!!! ) POUR 4 PERSONNES : 800 GR DE CREVETTES CRUES 1 ANANAS 1 CITRON VERT 1 PETIT...
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12 octobre 2007

SALMONBURGER

SALMONBURGER
je me suis reservie de ma recette de saumon en brochettes pour faire ces originaux salmonburgers attention : la recette qui suit est très longue , mais surtout ne pas se décourager , le résultat est si bon , qu'il serait vraiment dommage de s'en priver...
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28 septembre 2007

BROCHETTES DE SAUMON A LA MAROCAINE

BROCHETTES DE SAUMON A LA MAROCAINE
une recette toute simple du style à se demander "mais pourquoi j'y ai pas pensé plus tôt ? " je me suis inspirée du magazine " Saveurs et cuisine du Maroc " ces brochettes de saumon sont le pendant des keftas , et quel régal ! POUR 4 PERSONNES : 4 PAVES...
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28 août 2007

GAMBAS PANEES A LA NOIX DE COCO et UN ROSE CHINON , CHINON RIEN !

GAMBAS PANEES A LA NOIX DE COCO et UN ROSE CHINON , CHINON RIEN !
Pendant mes vacances j'ai reçu un mail du journaliste bloggeur GUILLAUME LAPAQUE , responsable de l'opération " CHINON voit l'été en rosé " j'ai reçu mes deux bouteilles samedi : cuvée MARIE JUSTINE du domaine BAUDRY-DUTOUR et je me suis empressée de...
Posté par mounet47 à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juillet 2007

THON GRILLE ET CHRISTE MARINE AU BEURRE

THON GRILLE ET CHRISTE MARINE AU BEURRE
Allez , aujourd'hui je vous offre une recette diététique , très facile et rapide à faire et pour ne rien gâcher : délicieuse ( j'ai ouvert la tranche du thon pour que vous voyez bien la cuisson de mon thon ) il vous faut donc : DU THON EN TRANCHES DU...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juin 2007

BROCHETTES DE THON MARINE

BROCHETTES DE THON MARINE
depuis hier nous sommes en été ce qui signifie , barbecue , grillades , salades ........ et voilà une recette de brochettes idéale pour marquer l'événement le goût du thon est sublimé par une marinade un peu asiatique , mais voyez donc ! POUR 4 PERSONNES...
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15 juin 2007

CRUMBLE DE SAUMON SUR SON LIT D'EPINARDS

CRUMBLE DE SAUMON SUR SON LIT D'EPINARDS
un plat très surprenant à servir si possible en portions individuelles cette recette n'est pas compliquée à faire et je vous promets que c'est un pur régalinutile de le servir avec un accompagnement POUR 4 PERSONNES: 2 PAVES DE SAUMONUN PEU D'ANETH HACHE...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mai 2007

FILET DE PANGA ET SES LEGUMES AUX EPICES DOUCES

FILET DE PANGA ET SES LEGUMES AUX EPICES DOUCES
une petite recette de poisson avec un petit côté oriental très original et bien sur très parfumé et coloréune recette repérée dans le dernier magazine PRIMA et que j'ai un peu modifié une recette aux saveurs vraiment dépaysantes POUR 4 PERSONNES : 4 FILETS...
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