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cerises et clafoutis

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cerises et clafoutis
3 avril 2008

MOUSSE DE DE BROCCIU AUX MANGUES CARAMELISEES

MOUSSE DE DE BROCCIU AUX MANGUES CARAMELISEES
dans mon frigo , j'avais un brocciu dont la date était limite et dans la corbeille à fruits deux mangues très mures, voilà comment je me suis retrouvée a improviser un petit dessert rapide et facile à faire POUR 5 à 6 VERRINES 250 GR DE BROCCIU ou DE...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 avril 2008

SALADE DE BETTERAVE CRUE ET ALFALFA

SALADE DE BETTERAVE CRUE ET ALFALFA
Y A QUE LES IMBECILES QUI NE CHANGENT PAS D'IDEES ! alors je ne suis pas une imbécile ;-) enfin je pense ;-)je déteste les betteraves cuites et cuisinées sous toutes les formes , mais dans mon magasin bio il y avait des betteraves crues et après avoir...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 avril 2008

LES PETITS BEURRES ( butterbredele )

LES PETITS BEURRES ( butterbredele )
AUJOURD'HUI 1er AVRIL en ce moment je poste beaucoup de recettes de petits fours sucrés , mais c'est pour satisfaire une petite bouche gourmande : celle de mon petit filsce matin là je lui ai demandé de m'aider à faire ces petits beurres et malgré la...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 mars 2008

CAKE AU CHEVRE , RAISINS ET MAGRET DE CANARD SECHE

CAKE AU CHEVRE , RAISINS ET MAGRET DE CANARD SECHE
un cake fait avec des ingrédients que tout le monde aime chez moi : le fromage de chèvre et le magret séché la petite touche sucrée des raisins apporte un plus et la menthe se marie très bien avec le fromage de chèvre POUR 6 PERSONNES : 200 GR DE FARINE...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chêvre,  magret séché,  cake,  raisins secs

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29 mars 2008

GATEAU TOUT CHOCO TRUFFE

GATEAU TOUT CHOCO TRUFFE
voici mon gateau de Pâques mais vous l'aviez deviné ? c'est un classique dans la catégorie des gateaux au chocolat , mais il est toujours apprécié ce gateau est fait de plusieurs couches de gateaux et il est fourré avec une crème ganache toute fondante...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mars 2008

NUGGETS AU THON

NUGGETS AU THON
j'ai trouvé cette recette sur le blog de FREDEE " Tambouille et gourmandises " qui elle même l'avait trouvé sur le blog de Mély aussitot vus , aussitot notés et presqu'aussitôt réalisés INGREDIENTS : 250 GR DE THON EN BOITE 70 GR DE RICOTTA1 OEUF1 C à...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mars 2008

COOKIES AUX 3 CHOCOLATS

COOKIES AUX 3 CHOCOLATS
depuis que j'ai ouvert ce blog , je n'ai pas encore posté une seule recette de cookies , j'en fais rarement , a mon grand regret , je trouve que c'est trop vite avalé , pas moyen de les garder quelques jours pourtant qu'est ce que c'est rapide à faire...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mars 2008

GIGOT D'AGNEAU AU ROMARIN et CAROTTES GLACEES AU CARVI

GIGOT D'AGNEAU AU ROMARIN et CAROTTES GLACEES AU CARVI
l'agneau est la viande traditionnelle des tables de Pâques et chaque année , je n'y déroge pas , c'est le seul jour ou je mange de cette viandecette fois ci je l'ai préparé tout simplement et ne l'ai pas accompagné avec les traditionnels haricots blancs...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mars 2008

MINI VERRINES AU GUACAMOLE DU SUD-OUEST ET ALFALFA

MINI VERRINES AU GUACAMOLE DU SUD-OUEST ET ALFALFA
sur le blog " CUISINE PLURIELLE", c'est le printempscelle ci nous propose de lancer une petite compilation de recettes 100% vertes Rien à gagner, j uste pour le fun, une ode au printemps et l'envie de se mettre au vert Comment participer ? : publier une...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2008

MON MENU DE PAQUES et CROUSTI - FONDANT AUX POMMES

MON MENU DE PAQUES et CROUSTI - FONDANT AUX POMMES
Et voici Pâques je vous propose un menu spécial : a l'apéritif : les verrines foie gras sur compote de poires au miel et chips de fèves en entrée : tourte aux blettes le plat de résistance : gigot d'agneau aux herbes le légume : crèpes de pommes de terre...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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