cerises et clafoutis

ENTREMETS DUO CERISES / PISTACHES ( recette C . FELDER )

voici l'entremet que j'ai fait pour l'anniversaire de ma fille ainée en clin d'oeil à sa passion voir ici , j'ai choisi de le décorer avec une parure de bijoux faite en pâte à sucre j'ai pris le livre " mes 100 recettes de GÂTEAUX " de C . FELDER et j'ai...

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Tags: pistache, cerises, entremets, C.Felder

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10 juillet 2010

TARTE AUX COURGETTES

verte comme la nature actuellement ( mais plus pour longtemps , vue la chaleur qu'il fait depuis quelques jours ) , voici une petite tarte jolie à regarder et croquante en boucheles courgettes BIO de mon jardin sont bel et bien là et j'en profite pour...

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Tags: courgettes, tarte salée

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8 juillet 2010

FLAN AU PARFUM DU SUD ( sans oeuf)

ce flan est rapide et facile à faire peu d'ingrédients le composent mais je peux vous dire que chez moi , il a énormément de succés POUR 4 PERSONNES : 3 C à S DE MAÎZENA ( environ 35 gr )50 CL DE LAIT ( ou du LAIT VEGETAL )50 GR DE MIEL ou DE SUCRE 3...

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Tags: maroc, flan, fleur d'oranger

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6 juillet 2010

PENNES FARINE COMPLETE à L'ITALIENNE AUX 2 TOMATES ET FETA

un jour de manque d'inspiration , j'ai trouvé cette recette dans un encart du magazine PRIMA j'avais tous les ingrédients et j'ai décidé de la tester illico-presto POUR 4/6 PERSONNES : 500 GR DE PENNES à LA FARINE COMPLETE2 GROSSES TOMATES 6/8 PETALES...

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Tags: tomate, féta, tomates confites, pate

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3 juillet 2010

PIANO-KEYS ( PETITS FOURS EN FORME DE TOUCHES DE PIANO )

je ne peux pas commencer ce post sans souhaiter un JOYEUX ANNIVERSAIRE à ma grande JOYEUX ANNIVERSAIRE TATIANA !!!!!!! je te souhaite plein , plein , de bonnes et belles choses je t'aime comme au premier jour vous pouvez aller voir son blog TATOO D'BO...

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Tags: petits fours, pologne

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1 juillet 2010

MAQUEREAUX AUX HERBES EN PAPILLOTES

le maquereau n'est pas le poisson préféré de mes filles , alors je n'en fais que lorsqu'elles ne sont pas là c'est un poisson très peu cher et facile à cuisiner j'ai choisi de le préparer farci aux herbes et cuit en papillotes POUR 2 PERSONNES : 2 MAQUEREAUX...

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Tags: maquereaux

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29 juin 2010

GATEAU AUX BLANCS D'OEUF

j'ai trouvé cette recette sur le blog de SACHA ( ce n'est pas la première recette que je lui emprunte et ce ne sera pas la dernière non plus ) ce jour là , j'avais prévu de faire une PAVLOVA aux fruits rouges et va savoir pourquoi quelques instants avant...

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Tags: gateau, blanc d'oeuf

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26 juin 2010

TARTE POIVRONS GRILLES / CHEVRE

les tartes ? j'aime ! c'est facile à faire et il n'y a pas de restriction au choix des ingrédients pour cette recette , j'ai choisi un fromage de chèvre et un pot de poivrons grillés POUR 4 / 6 PERSONNES : 1 ROULEAU DE PATE ( fait maison pour moi )200...

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Tags: fromage de chèvre, poivrons

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24 juin 2010

COULANT AUX POIRES ET PATE à TARTINER CHOCO/NOISETTE

poire en conserves maison , pâte choco/noisette bio ; cela ne peut que faire un délicieux dessert , n'est ce pas ?et puis voici une recette pour continuer d'écouler mon stock de conserves POUR 6 PERSONNES :moule 24 cm 1 BOITE DE POIRES EN CONSERVES 4...

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Tags: poires, pâte cholatée

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22 juin 2010

POULET AU COUSCOUS D'OIGNONS ET RAISINS SECS

pour la fête des mères , mes filles avaient décidé d'investir la cuisine et de faire le repas de A à Z allez !!!! oust , dehors la Mounette ! c'est un peu comme celà qu'elles m'ont jetée hors de la pièce quelle chance !!!! et ou es tu allé ? me demanderez...

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Tags: poulet, couscous, oignons, raisins secs

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