j'ai trouvé cette recette sur le blog de SACHA ( ce n'est pas la première recette que je lui emprunte et ce ne sera pas la dernière non plus ) ce jour là , j'avais prévu de faire une PAVLOVA aux fruits rouges et va savoir pourquoi quelques instants avant...

j'aime beaucoup utiliser mes blancs d'oeufs pour faire des meringues , il faut dire que j'ai une de mes filles qui adore ça j'aime varier les parfums et pour celles ci , j'ai utilisé la recette de la nougatine au noix que j'avais utilisé pour l'entremet...