entremets - cerises et clafoutis

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entremets

16 mai 2011

LAMARENA ( entremets cerises / mascarpone )

LAMARENA ( entremets cerises / mascarpone )

vendredi 13 , ça vous dit quelque chose ?il y en a qui jouent au loto ce jour là , ben moi , une certaine année 2005 , j'ai gagné le gros lot , j'ai reçu de la part de ma fille et mon gendre un magnifique petit poupon : mon petit crapulous cette année...

Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, cerises, mascarpone, entremets

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16 décembre 2010

IDEES DE MENU POUR LES FETES

IDEES DE MENU POUR LES FETES

il est temps de penser au menu des fêtes et je vais essayer de vous donner des idées pour l'apéritif : les verrines et les biscuits salés maisons feront plaisir aux yeux et aux palais * biscuits feuilles aux herbes * biscuits au fromage , sésame et paprika...

Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, magret canard, foie gras, entremets, buche de noël, pavlova

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13 juillet 2010

ENTREMETS DUO CERISES / PISTACHES ( recette C . FELDER )

ENTREMETS DUO CERISES / PISTACHES ( recette C . FELDER )

voici l'entremet que j'ai fait pour l'anniversaire de ma fille ainée en clin d'oeil à sa passion voir ici , j'ai choisi de le décorer avec une parure de bijoux faite en pâte à sucre j'ai pris le livre " mes 100 recettes de GÂTEAUX " de C . FELDER et j'ai...

Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, cerises, entremets, C.Felder

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5 janvier 2010

LE ST SYLVESTRE (entremet nougat/orange ) recette du M-O-F : NORBERT VANNIER

LE ST SYLVESTRE (entremet nougat/orange ) recette du M-O-F : NORBERT VANNIER

Tous mes meilleurs voeux pour l'année 2010 me revoilà mais juste pour un bref passage , je suis en pleine " trève des confiseurs " , chez moi c'est régime léger , légumes et potages , donc pas de recettes testées et originales je reviendrai surement la...

Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, nougat, entremets

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19 septembre 2009

LE NID D'AMOUR

au début de ce mois , c'était l'anniversaire de ma seconde fille Vanessa et pour l'occasion , j'avais confectionné cet entremet j'ai trouvé la recette originale sur le site professionnel DGF et la recette recalculée pour un nombre de convives plus réduit...

Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremets, mirabelle

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