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cerises et clafoutis

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cerises et clafoutis
6 décembre 2007

MES GAUFRETTES GAUFRES

MES GAUFRETTES GAUFRES
pour accompagner ma salade de fruits exotiques , j'ai préparé ces gaufres-gaufrettesje les appelle ainsi parce que j'ai utilisé une pâte à gaufrettes que j'ai cuit dans un appareil à gaufre , ceci m'a permis d'avoir une gaufre croquante et qui ne ramolli...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 décembre 2007

TARTE AUX 2 SAUMONS

TARTE AUX 2 SAUMONS
je fais tellement de sortes de tartes que je croyais avoir déjà posté celle ci visite faite des posts de mon blog ; il n'en est rien mes photos n'étant pas terribles , vous n'aurez droit qu'à un exemplaire :-( POUR 6 PERSONNES : UN MOULE DE 23 CM UNE...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 décembre 2007

MELI-MELO DE FRUITS EXOTIQUES AU MIEL

MELI-MELO DE FRUITS EXOTIQUES AU MIEL
j'aime beaucoup terminer les repas des lendemains de réveillons , par une salade de fruits .il n'y a rien de plus simple à faire et c'est toujours unanimement apprécié il suffit de prendre de bons fruits frais et si possible des fruits que l'on ne consomme...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 décembre 2007

TAGLIATELLE AU FENOUIL ET A LA MOZZARELLA

TAGLIATELLE AU FENOUIL ET A LA MOZZARELLA
toujours une recette de mon fameux livre "recettes au naturel " encore une recette surprenante , mais savoureuse et légère . Je l'ai bien sur un peu modifiéele fenouil n'est pas un des légumes les plus appréciés et c'est bien dommage il faut savoir que...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 décembre 2007

BUCHE AUX LITCHIS

BUCHE AUX LITCHIS
c'est la deuxième fois que je fais cette bûche et à chaque fois , c'est le même succéson l'aime pour sa légèreté , on l'aime pour sa couleur , on l'aime parce qu'elle est belle dans l'assiette difficile d'imaginer que la couleur est obtenue grace à la...
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30 novembre 2007

FOIE GRAS CHAUD AU FLOC DE GASCOGNE ET AUX RAISINS

FOIE GRAS CHAUD AU FLOC DE GASCOGNE ET AUX RAISINS
UNE SPECIALITE DE MA REGION : LE FOIE GRAS le foie gras chaud n'a pas trop notre préférence à la maison , mais préparé ainsi : nous l'adorons !je l'avais fait il y quelques années pour l'anniversaire d'une de mes filles et depuis , il m'est réclamé pour...
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29 novembre 2007

MINI CAKES AU GINGEMBRE CONFIT

MINI CAKES AU GINGEMBRE CONFIT
j'ai une famille qui n'est pas trop " cake " aussi pour ruser , je teste les recettes de cake sous forme de portions individuelles et là , miracle , ça passe mieux .Il me faut tout de même prévoir une petite sauce d'accompagnement , sous peine de m'entendre...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 novembre 2007

VELOUTE DE BUTTERNUT

VELOUTE DE BUTTERNUT
et voilà à force de voir des veloutés de potiron fleurir partout sur la blogsphère, j'ai fini par en faire un , et c'est un exploit pour moi qui crie haut et fort ; que je n'aime pas le potiron en potage ben je vais réviser mes classiques ,celui là j'ai...
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27 novembre 2007

PANCAKES (RECETTE ROSE BAKERY )

PANCAKES (RECETTE ROSE BAKERY )
voilà les pancakes que j'ai fait 2 w-e de suite , si délicieuses que je n'ai pas eu le temps de les photographier la première fois , tant elles ont été avalées trop viteje dois remercier CELINE pour m'avoir permis de découvrir un magnifique livre "breakfast...
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26 novembre 2007

GALETTES DE TOFU AU CHOU CHINOIS

GALETTES DE TOFU AU CHOU CHINOIS
encore une recette tirée de mon livre : " recettes au naturel " j'ai acheté ce livre de 160 pages , pour 1,20e , dans une solderie et je crois que je testerai toutes les recettes toutes , mais alors toutes les recettes sont tentantes et pour le moment...
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