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cerises et clafoutis
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29 avril 2008

BISCUITS MOELLEUX A LA PATE DE PISTACHE

BISCUITS MOELLEUX A LA PATE DE PISTACHE
j'ai trouvé de la pâte de pistache dans une boutique sur une aire d'autoroute et inutile de vous dire que j'y ai sauté dessus sans trop regarder le prix . Ce qui m'a le plus surpris , c'est qu'elle est fabriquée en Dordogne , un département limitrophe...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 avril 2008

BISCUITS MERINGUES AU SIROP DE MYRTILLES

BISCUITS MERINGUES AU SIROP DE MYRTILLES
j'ai trouvé cette recette sur le magnifique et très prometteur blog de GLUTENFREE " gourmandises gluten free " et depuis j'ai déjà refait ces petits macarons 3 fois et à chaque fois , ils ont été avalés en moins de temps qu'il ne le faut pour les faire...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 avril 2008

COOKIES CROQUANTS AUX PEPITES DE CHOCOLAT ET SUCRE EN GRAINS

COOKIES CROQUANTS AUX PEPITES DE CHOCOLAT ET SUCRE EN GRAINS
Ces cookies sont sans hésitations les préférés de mon petit fils , quand il en prend un , on ne sait plus comment l'arrêter , tous les prétextes sont bons il en réclame un et en même temps il veut en porter un à tatie , il en redemande un autre et cette...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 avril 2008

LES PETITS BEURRES ( butterbredele )

LES PETITS BEURRES ( butterbredele )
AUJOURD'HUI 1er AVRIL en ce moment je poste beaucoup de recettes de petits fours sucrés , mais c'est pour satisfaire une petite bouche gourmande : celle de mon petit filsce matin là je lui ai demandé de m'aider à faire ces petits beurres et malgré la...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mars 2008

COOKIES AUX 3 CHOCOLATS

COOKIES AUX 3 CHOCOLATS
depuis que j'ai ouvert ce blog , je n'ai pas encore posté une seule recette de cookies , j'en fais rarement , a mon grand regret , je trouve que c'est trop vite avalé , pas moyen de les garder quelques jours pourtant qu'est ce que c'est rapide à faire...
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11 mars 2008

MUFFINS FARINE D'EPEAUTRE CHOCOLAT COCO ( sans oeufs sans beurre )

MUFFINS FARINE D'EPEAUTRE CHOCOLAT COCO ( sans oeufs sans beurre )
nouvelle expérience de : sans , sans et résultat concluant nous avons dégusté ces muffins au gouter et ils ont fait l'unanimité question saveursje continue de cuisiner a la farine T110 ou a la farine d'épeautre et je suis toujours satisfaite des résultats...
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4 mars 2008

MINI MUFFINS AUX MYRTILLES ( sans gluten )

MINI MUFFINS AUX MYRTILLES ( sans gluten )
100 grammes par ci , 200 grammes par là , j'écoule doucement ma réserve de myrtilles avec ces mini muffins c'est 125 grammes pas de quoi libérer une grosse place dans mon congélateur mais qu'importe , les muffins étaient délicieux et n'est ce pas là le...
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14 février 2008

GAUFRES A L'ANCIENNE

GAUFRES A L'ANCIENNE
plus rustiques que ces gaufres : y a pas ! enfin je ne crois pas :-)j'ai décidé de cuisiner de moins en moins souvent avec de la farine blanche ( tous les traitement pour la blanchir , seraient mauvais pour la santé ) et ma bonne résolution a commencé...
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6 décembre 2007

MES GAUFRETTES GAUFRES

MES GAUFRETTES GAUFRES
pour accompagner ma salade de fruits exotiques , j'ai préparé ces gaufres-gaufrettesje les appelle ainsi parce que j'ai utilisé une pâte à gaufrettes que j'ai cuit dans un appareil à gaufre , ceci m'a permis d'avoir une gaufre croquante et qui ne ramolli...
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29 novembre 2007

MINI CAKES AU GINGEMBRE CONFIT

MINI CAKES AU GINGEMBRE CONFIT
j'ai une famille qui n'est pas trop " cake " aussi pour ruser , je teste les recettes de cake sous forme de portions individuelles et là , miracle , ça passe mieux .Il me faut tout de même prévoir une petite sauce d'accompagnement , sous peine de m'entendre...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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