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cerises et clafoutis
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cerises et clafoutis
confiture
29 avril 2010

GELEE D'ORANGE AU GINGEMBRE ET WHISKY // MARMELADE D'ORANGE à LA VANILLE

GELEE D'ORANGE AU GINGEMBRE ET WHISKY // MARMELADE D'ORANGE à LA VANILLE
la saison des agrumes touche à sa fin et je tenais à poster ces 2 recettes qui me tiennent vraiment à coeur je voulais le faire l'an passé et j'ai oublié :-( et comme je n'aime pas poster des recettes qui ne contiennent pas d'ingrédients de saison , j'ai...
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6 janvier 2009

CONFITURE DE NOËL AUX FRUITS SECS

CONFITURE DE NOËL AUX FRUITS SECS
j'avais dans ma réserve , des figues et des abricots secs et plus que secs , y croquer dedans , c'était courir le risque de se casser une ou plusieurs dents et comme je suis du genre à ne rien jeter mais plutot à recycler , j'ai décidé de faire cette...
13 décembre 2008

FOIE GRAS DE CANARD CONFIT AU TORCHON

FOIE GRAS DE CANARD CONFIT AU TORCHON
encore un super essai culinaire pour les fêtes celà fait très longtemps que je voulais cuisiner un foie gras au torchon mais chaque fois je revenais à mon foie gras mi-cuit en terrine , mais pour ce repas de dimanche , je suis passée à l'acte j'avais...
13 novembre 2008

CONFITURE D'ANANAS

CONFITURE D'ANANAS
il y a peu de temps , je suis tombée sur une promotion d'ananas vendus à prix cassés en raison de leur maturité trop avancée , dès que je les ai vu , j'ai su que j'allais les acheter pour en faire de la confiture ben oui ! je ne suis pas mamie pour rien...
19 juillet 2008

CONFITURE DE MYRTILLES

CONFITURE DE MYRTILLES
a mon tour de partir en vacances cette année , direction le Maroc et si tout va bien , nous partons le 24 et pour 3 semaines ( jusque là je ne posterai pas , mais je passerai vous voir )je pense retrouver le chemin de mon blog autour du 10 Aout , mais...
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17 juillet 2008

CONFITURE D'ABRICOTS à la CARDAMOME

CONFITURE D'ABRICOTS à la CARDAMOME
voici revenu le temps des fruits juteux et sucrés et avec eux , le temps des conserves et des confiturescomme nous sommes de grands consomateurs de confitures maison , je me dois de réaprovisionner le confiturier à chaque arrivée d'un nouveau fruit l'abricot...
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