ananas - cerises et clafoutis

GATEAU ANANAS/POMMES AU POIVRON ROUGE ET SIROP DE GINGEMBRE

et voilà le gateau original dont je vous parlais dans un précédent billet , il est tiré du blog : le journal gourmand de Sacha avouez qu'il n'est pas commun de trouver du poivron rouge dans un gateau , même en petite quantité et c'est ce qui m'a interpelé...

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Tags: ananas, pomme, gingembre sirop, poivron rouge

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11 juin 2009

LE CHOCO/ANANAS ( entremet )

voici le dessert surprise que j'ai fait pour l'anniversaire de mon mari ( c'était un mercredi )mes filles , voulant lui faire la surprise de manger ce jour là à la maison , m'avaient demandées de préparer le repas en cachettemais comment faire pour qu'il...

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Tags: ananas, chocolat, entremet, amandes

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24 mars 2009

SALADE AUX 2 RIZ BIO DE CARMAGUE

cette salade offre un merveilleux mélange d'aromes elle est très rafraîchissante , je sais !!!!!!!!!!!!!!!! les températures vont baisser , mais ce n'est pas de ma faute si moi , j'ai su profiter des beaux jours pour faire comme si......l'été était là...

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Tags: ananas, salade, poivron, riz

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3 décembre 2008

MAGRET SAUCE à L'ANANAS

Les fêtes de fin d'année approchants , je commence à faire mes tests culinaires comme j'aime beaucoup le canard , il est sur qu'il y en aura sur ma table au moins à un repas , lequel ? je ne sais pas !j'ai testé cette recette toute simplette de magret...

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Tags: ananas, magret canard

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13 novembre 2008

CONFITURE D'ANANAS

il y a peu de temps , je suis tombée sur une promotion d'ananas vendus à prix cassés en raison de leur maturité trop avancée , dès que je les ai vu , j'ai su que j'allais les acheter pour en faire de la confiture ben oui ! je ne suis pas mamie pour rien...

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Tags: confiture, ananas

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18 juillet 2008

CURRY DE MOULES ET CREVETTES

habituellement , je cuisine les moules le plus simplement possible : en mouclade , mais ce jour là j'ai eu une grande envie de changement et quel changement !l'ananas et le zeste de citron apportent une délicate saveur aigre-douce qui s'accorde très bien...

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Tags: ananas, crevettes, curry, lait de coco, moules

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16 juillet 2008

SALADE DE FENOUIL , ORANGE ET ANANAS

une salade fraiche et originale en version salé sucré la saveur douce et légèrement sucrée du fenouil s'accorde délicieusement avec l'orange et l'ananas pour faire de cette salade une petite merveille de saveurs POUR 4 PERSONNES : 1 FENOUIL 2 ORANGES...

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Tags: ananas, orange, salade, fenouil

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