cake - cerises et clafoutis

CAKE AUX FLEURS D'ACACIA

et voilà , le temps des fleurs d'acacia est revenu !court , c'est certain , mais bien là et j'en suis toute émoustillée mon mari et moi avons installé l'échelle sous l'arbre et hop ! à la cueillette cette année j'ai fait de la gelée , du vin ( pour l'apéro...

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Tags: cake, acacia

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6 avril 2010

CAKE AUX PIQUILLOS ET FOIE GRAS

un cake de fête ? pas vraiment mais pourquoi pas !ce cake peut être servi à l'apéritif ou bien en entrée mais aussi pourquoi pas en plat principal accompagné d'une salade POUR 8 PERSONNES : 220 GR DE FARINE 4 OEUFS 3 CL D'HUILE DE NOIX 20 CL DE LAIT 1...

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Tags: foie gras, cake, piquillos

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13 février 2010

BEURRÉ NORMAND AUX POIRES ET RAISINS SECS

un gateau que je ne connaissais pas et qui pourtant doit être un classique en région normande puisque je l'ai trouvé dans un petit hors-série "DESSERTS D'ANTAN" du magazine Marie-claire idées depuis des années que je vais régulièrement en Normandie ,...

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Tags: poires, cake, raisins secs

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15 octobre 2009

CAKE AUX COURGETTES ET AU CHEVRE

voici une recette de cake que je fais depuis peu et pourtant cela fait déjà 5 ou 6 fois que je la cuisine j'ai mangé ce cake chez ma copine de gym : Mireille . Mireille nous avait invité , quelques copines de gym, ma fille et moi pour un apéro entre filles...

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Tags: chêvre, courgettes, cake

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23 mai 2009

CAKE SUCRE-SALE ( figues et magret séché )

un de mes cakes préféré , pour ne pas dire : LE PREFERE je le sers soit en entrée , soit à l'apéritif , soit en plat unique avec une salade de roquette POUR UN MOULE DE 25 CM : 200 GR DE FARINE 1 SACHET DE LEVURE 5 OEUFS 1/2 CUBE DE BOUILLON DE LEGUME...

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Tags: magret séché, figues, cake

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31 mars 2009

CAKE CHOCO-NOIR AUX EPICES , AUX FRUITS ET GINGEMBRE CONFITS

simple , spectaculaire ...............et incroyablement délicieuxil n'y a pas mieux qu'un bon cake pur chocolat noir ( parsemé de petits dés de fruits confits et délicatement épicé ) pour se mettre en forme dès le début de la semaine POUR 8 PERSONNES...

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Tags: cardamome, chocolat, abricot secs, cake, cranberries, gingembre confit

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31 mars 2008

CAKE AU CHEVRE , RAISINS ET MAGRET DE CANARD SECHE

un cake fait avec des ingrédients que tout le monde aime chez moi : le fromage de chèvre et le magret séché la petite touche sucrée des raisins apporte un plus et la menthe se marie très bien avec le fromage de chèvre POUR 6 PERSONNES : 200 GR DE FARINE...

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Tags: chêvre, magret séché, cake, raisins secs

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29 février 2008

CAKE AU BROCOLIS

j'ai repéré cette recette sur le magnifique livre de ROSE BAKERY " breakfast,lunch,tea " que m'a offert Céline du non moins magnifique blog " le palais des délices " vous allez surement ( comme moi ) être étonnés de trouver du sucre dans ce cake salé...

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Tags: cake, brocolis

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22 février 2008

CAKE AUX CHAMPIGNONS ET FROMAGE DE CHEVRE

j'aime cuisiner et manger les tartes salées , mais les cakes ne sont pas en reste dans mes préférences ; ils sont rapides à faire et font partie de mes idées de menus légers celui ci a beaucoup d'ingrédients ce qui crée sa saveur particulière et sa mie...

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Tags: chêvre, champignon, cake

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