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cerises et clafoutis
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cerises et clafoutis
6 février 2008

ENTREMET CHOCO-PASSION

ENTREMET CHOCO-PASSION
voici avec un petit retard le gateau que j'ai préparé pour l'anniversaire de ma petite VAHI ce n'est pas une totale réussite , je l'aurai voulu plus épais mais je n'avais pas choisi la bonne taille de moule ceci mis à part , ce fut un régal ; l'acidité...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 janvier 2008

LE CALENDRIER (GATEAU DE L'AN NEUF )

LE CALENDRIER (GATEAU DE L'AN NEUF )
c'est le gateau que j'ai servi pour le nouvel an , il faisait su ite à mon apéritif dinatoire je dédie aujourd'hui ce gâteau à ma petite dernière , VAHI , qui fête aujourd'hui son anniversaire et qui ne soufflera ses bougies que dimanche que ça va être...
Posté par mounet47 à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 janvier 2008

PATE FEUILLETEE AU CHOCOLAT : GALETTE CREOLE

PATE FEUILLETEE AU CHOCOLAT : GALETTE CREOLE
j'ai trouvé cette façon de feuilleter sur le blog de MICKYMATH " au jardin des délices " . cette façon toute simple de faire m'a de suite interpellé et j'étais sure d'avoir un bon résultat vu que pour faire les tourtières gasconnes on emploie a peu près...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 octobre 2007

GATEAU DE LA SORCIERE ( SPOOKY RECIPES pour LOLOTTE )

GATEAU DE LA SORCIERE ( SPOOKY RECIPES pour LOLOTTE )
voici ma participation au jeu de LOLOTTE " spooky halloween recipes " pour le réglement je vous conseille d'aller voir ici j'ai été aidé d'un grand chef cuisinier , le seul , l'unique , l'inégalable , le plus gourmand , j'ai nommé ......... tataaaaaaannnnnnn!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 septembre 2007

L'ECUREUIL GOURMAND (gâteau noisettes , bananes et raisins )

L'ECUREUIL GOURMAND (gâteau noisettes , bananes et raisins )
samedi nous fétions , avec un peu de retard , l'anniversaire de ma seconde fille VANESSA et comme elle est plûtot difficile en patisserie , il m'a fallu sérieusement réfléchir pour trouver un gâteau qui ferait très plaisir à son palais comme d'habitude...
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10 juillet 2007

ENTREMETS : LE DELICE ABRICOTS LAVANDE

ENTREMETS : LE DELICE ABRICOTS LAVANDE
c'est le dessert que j'ai fait pour l'anniversaire de ma fille aînée , je l'ai trouvé ici ,il m'a fallu l'adapter à mon moule et j'ai quelque peu modifié la recette j'ai trouvé la recette du biscuit sacher un peu trop compliquée , je l'ai donc fait avec...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juin 2007

ENTREMETS BAVAROIS NOUGAT,FRAMBOISES

ENTREMETS BAVAROIS NOUGAT,FRAMBOISES
dimanche c'était la fête des mères et c'était aussi l'anniversaire de mon mari et pour l'occasion j'ai fait ce gâteau plein de saveurs et très coloré je me suis servi de la recette du biscuit joconde de FLORE du site FLORILÈGE GOURMAND ( je ne sais pourquoi...
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16 mai 2007

GATEAU MOELLEUX TIRAMISU AU CHOCOLAT

GATEAU MOELLEUX TIRAMISU AU CHOCOLAT
vous l'attendiez ? et bien voici la suite du gateau d'anniversaire de mon petit fils BEN OUI !!! CELA RESSEMBLE A UN MINI TRACTEUR ET IL A ETE DECOUPE DANS LE CAKE AU CHOCOLAT que je vous explique pourquoi j'ai fait un tracteur à un bambin de 2 ans :...
Posté par mounet47 à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mai 2007

MOUSSEUX aux FLEURS D'ACACIAS , ROSES et FRUITS ROUGES

MOUSSEUX aux FLEURS D'ACACIAS , ROSES et FRUITS ROUGES
et voici le gâteau pour lequel j'avais besoin d'une génoise je dois avouer que la hauteur de ma génoise ne m'a pas aidée , au contraire mais le résultat ne m'a pas trop déçu sauf qu'au départ c'était un gâteau pour 6 personnes et qu'il s'est transformé...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 février 2007

LE ROYAL

LE ROYAL
ce gâteau est vraiment un délice le contraste du croustillant et de la mousse au chocolat surprend agréablement quand on a fait et goûté une fois à ce gâteau il est impossible de l'oublier on sait déjà qu'il sera souvent le roi des belles occasions Pour...
Posté par mounet47 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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