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cerises et clafoutis
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cerises et clafoutis
6 juillet 2007

BRUSCHETTA AUX COURGETTES

BRUSCHETTA AUX COURGETTES
Les Italiens mangent des bruschettas depuis des siècles. Brushetta signifie une préparation de base de pain grillé, aillé et mouillé d'un filet d'huile d'olive. Ensuite, c'est selon son goût et ses achats au marché. POUR 4 PERSONNES: DES TRANCHES DE PAIN...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 juillet 2007

TATIN AUX ABRICOTS ET CARAMEL

TATIN AUX ABRICOTS ET CARAMEL
hé bien voilà ! c'est la pleine saison des abricots et les desserts comportant ces fruits fleurissent un peu partout sur les blogs et c'est ce qui m'a donné l'envie de faire une tatin POUR UN MOULE DE 20 CM UNE PÂTE BRISÉE : recette ici 1 KG D'ABRICOTS...
Posté par mounet47 à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 juillet 2007

AO-NORI :QU'EST CE DONC ?

AO-NORI :QU'EST CE DONC ?
pour toutes les personnes qui désirent en savoir plus sur l'algue AO-NORI voici des photos et quelques précisions source internet : ALGAÏA "les algues alimentaires" Source abondante de vitamine A, B2, C, B12 et acide folique, contient 6 fois plus de calcium...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 juillet 2007

PAIN A LA FARINE DE RIZ ET ALGUES AO - NORI

PAIN A LA FARINE DE RIZ ET ALGUES AO - NORI
qu'est ce que l'AO-NORI ? c'est une algue verte appelée aussi " persil de la mer " elle est récoltée au printemps et est présentée en paillettes ( la mienne vient de Bretagne )elle se saupoudre comme le persil , sur des oeufs , des omelettes , des potages...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 juillet 2007

MUFFINS DE LEGUMES

MUFFINS DE LEGUMES
une recette trouvée dans le magazine PRIMA en page cuisine et bien êtreces muffins sont proposés comme solution pour faire manger des légumes aux enfants sans les entendre râler ces muffins ont un apport calorique très raisonnable (160 kcal/muffin) et...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juillet 2007

POULET A L' ECHALOTE A L'INDONESIENNE

POULET A L' ECHALOTE A L'INDONESIENNE
j'ai cette recette depuis des lustres et je suis incapable de dire de quel magazine elle vient , mais par contre je peux vous dire qu'elle mérite d'être conservée POUR 5 PERSONNES : UN POULET COUPE EN MORCEAUX6 GROSSES ÉCHALOTES6 DL DE LAIT DE COCO 1,5...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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