cerises et clafoutis

VEGETARIAN KORMA

j'ai trouvé cette recette sur le merveilleux blog de Céline : le palais des délices ou je vous invite à aller admirer ses photos faute de pouvoir plonger la fourchette dans son assiettele KORMA de Céline est au poulet , le mien est végétarien et j'ai...

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15 juillet 2007

TOMATO FIESTA à MARMANDE (LOT § GARONNE) avec Fabrice BIASIOLO

mon blog est en vacances pour 4 à 5 grands jours , mais pas moi j'ai des amis à la maison .N'hésitez pas a me laisser des messages , je passerai peut être quelques fois pour vous rendre visite T OMATO FIESTA LE 27 ET 28 JUILLET à Marmande "capitale de...

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14 juillet 2007

BRIOCHETTES A LA CREME HALVA PISTACHE OU CONFITURE DE LAIT

j'ai fait ces mignonnes briochettes pour le goûter et comme je n'arrive pas à trouver de la pâte de pistache , j'ai essayé de les confectionner avec la halva à la pistache et je n'ai pas été déçue par le résultat .sur que cela doit être moins parfumé...

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13 juillet 2007

THON GRILLE ET CHRISTE MARINE AU BEURRE

Allez , aujourd'hui je vous offre une recette diététique , très facile et rapide à faire et pour ne rien gâcher : délicieuse ( j'ai ouvert la tranche du thon pour que vous voyez bien la cuisson de mon thon ) il vous faut donc : DU THON EN TRANCHES DU...

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12 juillet 2007

ABRICOTS AU CARAMEL SOUS CHANTILLY AU CHOCOLAT

que faire avec des abricots qui commencent à donner des signes de fatigue ? c'est la question que je me posais depuis hier et ce matin la réponse est venue comme par magierien de plus facile que ce dessert mais au final le résultat fut une délicieuse...

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11 juillet 2007

GALETTES POULET , AUBERGINES A L'INDIENNE et SAUCE CITRONNEE au TAHIN

j'ai trouvé ces originales galettes sur le magnifique blog de LOLOTTE , je savais que je pouvais faire cette recette les yeux fermés et d'ailleurs je n'ai rien changé à la recette intitiale , sauf , qu'il m'a fallu , bien entendu , doubler les proportions...

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10 juillet 2007

ENTREMETS : LE DELICE ABRICOTS LAVANDE

c'est le dessert que j'ai fait pour l'anniversaire de ma fille aînée , je l'ai trouvé ici ,il m'a fallu l'adapter à mon moule et j'ai quelque peu modifié la recette j'ai trouvé la recette du biscuit sacher un peu trop compliquée , je l'ai donc fait avec...

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9 juillet 2007

VERRINES TIRAMISU CHUTNEY TOMATES ET SA SAUCE CHOCOLAT AU VINAIGRE BALSAMIQUE

deuxième édition du jeu : sucré salé et vice versa C'est Lolotte qui a eu ( s'inspirant du livre de Véronique Chapacou ) l'idée d'inverser une recette salée en version sucrée et vice-versa avec le Congolais et c'est à Carotte , la gagnante du jeu précédent...

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8 juillet 2007

MES EPICES + THE AU SAFRAN (pour MINOUCHKAH ) ET BUFFET DE MARIAGE

la semaine dernière le mauvais temps et une frénésie de ménage m'ont poussé à ranger les placards de ma cuisine et arrivée à celui des épices j'ai pensé à Minouchkah et sa proposition de photographier les épices de notre cuisine voici les miens descendus...

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7 juillet 2007

DEVIL'S FOOD CHOCOLATE CHIP MUFFINS

j'ai trouvé cette recette sur le blog de Céline : le palais des délices (allez vite voir les siens )et je peux vous affirmer que ces muffins sont à tomber , il suffit de les regarder pour se retrouver en enfer : impossible de leurs résister ! ces petits...

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