TOMATO FIESTA à MARMANDE (LOT § GARONNE) avec Fabrice BIASIOLO

mon blog est en vacances pour 4 à 5 grands jours , mais pas moi j'ai des amis à la maison .
N'hésitez pas a me laisser des messages , je passerai peut être quelques fois pour vous rendre visite

---

TOMATO FIESTA LE 27 ET 28 JUILLET

à Marmande "capitale de la tomate"(clic)
Pendant les deux jours : exposition vente, dégustation, restauration, jeux, animations, jardins théâtralisés avec une centaine de variétés de tomates.

AU PROGRAMME :

vendredi 27 juillet :
18h00 : Parade en fanfare dans toute la ville avec la participation des confréries (Confrérie de la Pomme d’Amour, confrérie des Côtes du Marmandais, Confrérie de l’huile d’olive de Nyons…),
19h00 : Cérémonie d’ouverture avec apéritif musical, producteurs, animations, restauration
avec la participation active du Fabrice Biasiolo et ses mille façons de préparer la tomate.
PORTRAIT DE FABRICE BIASOLO :
voir ici sur FR3
Fabrice Biasiolo est né à Agen . dès l'age de 15 ans il sait qu'il veut être cuisinier
en 1992 il découvre la cuisine de Michel BRAS et c'est la révélation est chef de son restaurant à Astaffort ( à coté d'AGEN ).
Tout comme Michel Bras à Laguiole (ou le jeune chef est passé dans ses cuisines), Fabrice puise son inspiration dans son patrimoine gourmand, celui de la Gascogne.Il rejoint son maître à penser à Laguiole en 1993 pour y passer une année déterminante.il part ensuite en Angleterre pour parfaire son anglais , puis sur la Côte d’Azur  à Nuits Saint Georges.et là, près de René Pianetti il complète sa formation En Janvier 1996, il s’installe à Astaffort ou il façonne la cuisine savoureuse de cette Auberge en Gascogne.
Samedi 28 Juillet :
A partir de 9h00 : Marché fermier et marché de producteurs concours de tomates (la plus belle tomate, la plus grosse, la plus goûteuse)… Jury composé de professionnels de la gastronomie et du goût.

12h00 : Remise des prix des concours avec les confréries et apéritif tomate
18h00 : Conte pour enfants autour des légumes et de la tomate dans une roulotte magique ; concours « Mamie tourin »

Comments

[Cocopassions]

Oh, comme ce doit être sympa. Marmande, je connais un peu. Duras n'est pas loin . c'est une belle régio n

[jaclyne]

De merveilleuses journée en perspective, c'est un grand bonheur de recevoir des amis, bisousssss

[Lolotte]

Amuse-toi bien!

[jaclyne]

Profites bien de tes amis. Bisoussss bonne semaine

[Mamounette]

Tu vas te régaler le programme est superbe ! Marmande est un souvenir d'enfance également où nous allions en vacances en Dordogne et une virée jusque là pour acheter les grosses tomates que nous ne trouvions nulle par ailleurs ! Je suis prise en photo à 8 ans en train de déguster une glace sur la fontaine loll ça remonte j'en ai 47... et les pruneaux d'Agen étaient bien bons aussi ici. A bientôt bises