cerises et clafoutis

QUICHE BROCOLIS AU SAUMON FUME

j'avais un beau bouquet de brocolis et je ne savais pas quoi en faire :-( le manque d'inspiration , vous connaissez ?moi oui ! et souvent ! mais .... mais ..... mais ....... ! ma passion des tartes salées à pris le dessus et après avoir fait l'inventaire...

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Tags: saumon fumé, brocolis, quiche

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2 octobre 2012

TARTE:COMME UNE PIZZA!

les tomates ! cette année, j'en ai eu à revendre mais comme je suis gentille , j'ai préféré les donner;-)noooon!!!! je n'ai pas tout donné , j'ai fais des concassées , des tartes etc , ect .... autrement dit , j'ai joué à la fourmi et j'ai rempli mon...

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Tags: tarte salée, tomate, oignons, gruyère, pizza

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4 octobre 2011

CLAFOUTIS AUX TOMATES CERISES

j'ai trouvé cette recette dans le magazine AVANTAGES du mois d'octobre il était marqué : recette très facile et ce n'était pas pour me déplaire , surtout que j'avais tous les ingrédients sous la main POUR 4 PERSONNES : 350 GR DE TOMATES CERISES MULTICOLORES...

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Tags: chêvre, tomate, clafoutis

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23 mai 2011

TARTE AUX POIS GOURMANDS

au printemps , s'il est un légume que j'aime retrouver dans mon assiette , c'est bien le petit pois et son cousin le petit pois gourmand ou autrement appelé le pois mangetoutcomme son nom l'indique , on mange tout et ça c'est du bonheur , pas besoin d'écosser...

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Tags: tarte salée, filo, petits pois

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9 mai 2011

TARTE AUX ESCARGOTS

j'ai trouvé cette recette dans un vieux magazine de " CUISINE et TERROIRS " consacré à la BOURGOGNE j'aime les escargots et je regrette de ne pouvoir en manger comme au bon vieux temps où ma mère les préparait du début ( la partie la plus rebutante :...

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Tags: tarte salée, escargots

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17 janvier 2011

FOCACCIA ARTICHAUTS CONFITS / CHAMPIGNONS

voici une recette qui fait fureur chez moi on demande , on en re-demande et on en re-re-demande sans se lasser pour la recette de la pâte à pain , j'utilise ma recette personnelle et pour la garniture , je me suis largement inspirée du livre " CARNETS...

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Tags: champignon, oignons, artichauts, pizza

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10 juillet 2010

TARTE AUX COURGETTES

verte comme la nature actuellement ( mais plus pour longtemps , vue la chaleur qu'il fait depuis quelques jours ) , voici une petite tarte jolie à regarder et croquante en boucheles courgettes BIO de mon jardin sont bel et bien là et j'en profite pour...

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Tags: courgettes, tarte salée

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26 juin 2010

TARTE POIVRONS GRILLES / CHEVRE

les tartes ? j'aime ! c'est facile à faire et il n'y a pas de restriction au choix des ingrédients pour cette recette , j'ai choisi un fromage de chèvre et un pot de poivrons grillés POUR 4 / 6 PERSONNES : 1 ROULEAU DE PATE ( fait maison pour moi )200...

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Tags: fromage de chèvre, poivrons

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12 juin 2010

TARTE AUX POMMES DE TERRE ET ST AGUR

j'ai fait cette tarte un jour ou le frigo était vide : plus de légumes , rien , niet , nada , walou !........pourtant il fallait bien manger !chez moi , les pommes de terre , doivent bien être le seul légume qui ne manque pratiquement jamais , alors il...

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Tags: pomme de terre, tarte salée, st agur

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9 mars 2010

TATIN AU CHOU CHINOIS ET MUNSTER

voilà un petit moment que je n'ai pas posté de recettes de tartes salées étant une inconditionnelle du chou chinois ( j'en ai toujours un dans le bac à légumes ), j'ai voulu le tester en version tarte POUR 4/6 PERSONNES : 10 FEUILLES DE CHOU CHINOIS 1...

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Tags: chou chinois, cumin, munster

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