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cerises et clafoutis
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20 mars 2010

PUDDING AU CHOCOLAT CHAUD ( recette de Louisianne )

PUDDING AU CHOCOLAT CHAUD ( recette de Louisianne )
noir c'est noir ! oui ! oui ! noir c'est noir !c'est vraiment la couleur de ce pudding fort en cacaoà la sortie du four , j'ai été très surprise par sa couleur mais vite rassurée par la rapidité avec laquelle il a été englouti c'est une recette extraite...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  noix,  pudding

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23 février 2010

MOELLEUX AU BUTTERNUT/CHOCOLAT , noix et fraises déshydratées

MOELLEUX AU BUTTERNUT/CHOCOLAT , noix et fraises déshydratées
les balades sur la blogsphère permettent quelques fois de super découvertes et c'est ce qui m'est arrivé il y a quelques tempsen allant sur le blog d'annellénor , jai fait la connaissance d'un magnifique blog : le journal gourmand de Sacha j'y ai trouvé...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  potiron,  noix,  fraises déshydratées

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13 octobre 2009

MERINGUES à LA NOUGATINE AUX NOIX

MERINGUES à LA NOUGATINE AUX NOIX
j'aime beaucoup utiliser mes blancs d'oeufs pour faire des meringues , il faut dire que j'ai une de mes filles qui adore ça j'aime varier les parfums et pour celles ci , j'ai utilisé la recette de la nougatine au noix que j'avais utilisé pour l'entremet...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: meringue,  noix,  blanc d'oeuf

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23 juillet 2009

LE CASABLANCA ( le bien nommé ) ENTREMET ABRICOTS/NOIX

LE CASABLANCA ( le bien nommé ) ENTREMET ABRICOTS/NOIX
pourquoi le " bien nommé " ?parce que j'ai fait cet entremet pour l'anniversaire de ma fille et que celle ci est née à CASABLANCA je ne pouvais pas trouver mieux comme dessert j'ai trouvé la recette sur le site DGF et c'est une recette du chef Ideki KAWAMURA...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: anniversaire,  noix,  abricots

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8 janvier 2009

SALADE DE MAGRET SECHE AUX POIRES ET ROQUEFORT

SALADE DE MAGRET SECHE AUX POIRES ET ROQUEFORT
Je me suis remise à faire mon magret séché maison ( dès que j'en refais , je vous poste la recette ) cette fois là , j'avais fait 3 magrets aux poivre et 1 au piment d'espelette , mais voilà , ce n'est pas tout de faire , il faut aussi écouler pour moi...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  poires,  noix,  roquefort,  roquette

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