canard - cerises et clafoutis

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canard

18 octobre 2011

DAUBE DE CANARD à ma façon

DAUBE DE CANARD à ma façon

Dimanche , les grues sont passées au dessus de my home , c'était très beau à voir et à entendre , mais le problème , c'est qu'a cette période , celà signifie le retour du froid et en prévision , voici une recette qui pourra réchauffer vos corps les jours...

Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, canard, carotte, sauce

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14 février 2011

CANARD AU POT

pour changer de la traditionnelle "poule au pot ", pourquoi ne pas faire du "canard au pot " ?l'hiver , j'adore manger "la poule au pot" , c'est un de mes plats favori et l'envie m'a prise de tester avec ma volaille favorite : le canard !bien m'en a pris...

Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, canard, pommes de terre, carotte

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20 février 2010

CONFIT DE CANARD MAISON

CONFIT DE CANARD MAISON

s'il est une spécialité de ma région que j'aime , c'est bien le confit j'ai été élevé au milieu des poules et des canards quand j'étais petite , ma mère élevait , gavait et vendait des canards gras la recette ne me vient pas d'elle , mais de ma petite...

Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canard, confit de canard

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12 décembre 2009

FILETS DE CANARD ROTIS AUX RAISINS D'HIVER ET OLIVES

FILETS DE CANARD ROTIS AUX RAISINS D'HIVER ET OLIVES

les fêtes de fin d'année approchent et il est pour moi indispensable de tester quelques recettes avant de choisir celles que je mettrai officiellement au menupour l'occasion , j'ai cueilli dans mon jardin , les dernières grappes de raisin qui refusaient...

Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, canard, raisins, polenta

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18 octobre 2008

AIGUILLETTES DE CANARD CHILI CON CACAO GRILLEES

AIGUILLETTES DE CANARD CHILI CON CACAO GRILLEES

allez une petite recette qui va nous réchauffer et nous faire croire que l'été est encore làcomment ça , il n'y a pas eu d'été cette année ? qui a dit ça ?même pas grave ! avec cette grillade les températures vont grimper , si ce n'est pas dehors , ce...

Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacao, canard, chili, grillade

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