FINANCIERS AUX POIS CHICHES

j'ai repéré cette recette sur le blog de LOLOTTE .
je suis admirative devant ses recettes , je les trouve très inspirantes 
ces financiers sont rapides à faire , pour un résultat très gouteux et qui rappelle le sud
je n'ai rien changé à la recette 



POUR 12 FINANCIERS :

150 GR D'AMANDES EN POUDRE
70 GR DE FARINE DE POIS CHOICHES
6 BLANC D'OEUFS
10 CL D'HUILE D'OLIVE
1 et 1/2 C à C DE CUMIN EN POUDRE
4 PINCEE DE PIMENT D'ESPELETTE

Préchauffer le four à 160°
mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger
laisser reposer la pâte 1/2 h environ
remplir les moules au 3/4 et enfourner environ 10 mn



j'ai fait ces financiers dans mes moules a muffins et j'ai multiplié la recette de LOLOTTE par deux
comme LOLOTTE , j'ai été conquise par cette recette ; à refaire sans hésiter !

                                à vous d'essayer maintenant !

Comments

[Lolotte]

Tu m'avais dit que tu avais essaye et je suis vraiment ravie qu'ils t'aient plu. Je suis tres touchee par tes compliments! Bon weekend. Bisous.

[Hélène (Cannes)]

Allez d'accord, on va essayer !
Bises
Hélène

[Chris]

Une couleur très appétissante ces muffins et une idée originale pour l'apéro! Je n'ai jamais acheté de farine de pois chiches...

[Paprikas]

Vraiment original

[Eryn]

Une bonne recette pour écouler les blancs d'oeuf et qui fera plaisir à tout le monde :)