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cerises et clafoutis
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cerises et clafoutis
28 février 2007

méli-mélo de fruits exotiques , crème chantilly au chocolat

méli-mélo de fruits exotiques , crème chantilly au chocolat
un dessert léger et pourtant apprécié de tout le monde la salade de fruits convient toujours très bien après un repas trop copieux si vous le présentez parée de tous ses meilleurs atouts vous aurez un dessert qui séduira les pupilles et les papilles POUR...
Posté par mounet47 à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 février 2007

riz belle hélène

riz belle hélène
comment faire un dessert de fête avec des ingrédients "on ne peut plus classique "des poires sautées au miel et du riz au lait descendez lentement la cuillère jusqu'à prendre les poires , remonter tout aussi lentement afin de remonter du riz au lait qui...
Posté par mounet47 à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 février 2007

riz au lait vanille ancienne

riz au lait vanille ancienne
un grand classique , indémodable et toujours très appréciédès la première cuillère , les souvenirs de mon enfance reviennent, pas liés au riz au lait que pouvait faire ma mère , non, d'ailleurs je ne me souviens pas en avoir mangé chez moile riz au lait...
Posté par mounet47 à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 février 2007

minis dômes a la semoule et fruits secs

minis dômes a la semoule et fruits secs
un dessert proposé par ZOUBIDA ( kitchen culture )sur le forum "cuisine testée " et qui est en train de battre des records de fabrication , c'est normal : il est facile a faire , très bon et on peut le varier de multiple façons ci dessous les minis dômes...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 février 2007

la paysanne voilée

la paysanne voilée
lors d'un voyage en NORVEGE j 'ai ramené dans mes bagages un livre de cuisine norvégienne et j'y pioche de temps en temps quelques recettes toutes très simples et faites de produits très économiques " la paysanne voilée " est un succulent dessert à l'ancienne...
Posté par mounet47 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 janvier 2007

flan de potiron et sa sauce aux fruits rouges

flan de potiron et sa sauce aux fruits rouges
un dessert très léger, très surprenant , mais surtout délicieux le mélange fruits rouges cannelle et potiron est vraiment divin le flan pour 4 personnes 400 gr de chair de potiron 30gr de beurre 3oeufs 150gr de sucre en poudre 10cl de crème liquide (ou...
Posté par mounet47 à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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