6 février 2007
poulet roti et pommes au four
oui , je sais vous allez dire quoi ? juste du poulet RÔTI ?
ben je vais vous répondre : oui mais c'est un de mes plats préféré et sachez que je pourrai faire des kms pour venir en manger
j'ai mis dans son ventre une branche de thym ; quelques feuilles de laurier frais , de l'ail ; du sel et du poivre puis zouuu!!!!! à la broche
pour les pommes de terre je les ai coupées en gros quartiers que j'ai fait à peine bouillir et que j'ai versé dans le plat léchefrite (après les avoir égouttées , bien sur !) le tout a été placé sous le poulet pour que le jus de la volaille les imprègne bien et les parfume
et ensuite ? me direz vous ? .............
je vous répondrai : .......................... a table s'il vous plaît !
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