10 décembre 2007
MOUSSE A LA CREME DE MARRON
un petit dessert rapide à faire , très calorique mais qui , d'après la jeune génération : déchiiiire !
passons vite à la recette
POUR 6 PERSONNES :
250 GR DE MASCARPONE
500 GR DE CREME DE MARRON
1 SACHET DE SUCRE VANILLE
6 MARRONS GLACES
mélanger vivement le mascarpone , la crème de marron et le sucre vanillé
mettre dans une poche douille et répartir harmonieusement dans des verrines
déposer un marron glacé pour la déco
servir bien frais
je pense qu'avec de la ricotta ce dessert sera tout aussi délicieux mais surtout moins calorique : à tester !
j'ai dit , rapide à faire , mais je viens de me rendre compte que c'est aussi rapide à écrire : le rève :-)
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