j'avais un beau bouquet de brocolis et je ne savais pas quoi en faire :-( le manque d'inspiration , vous connaissez ?moi oui ! et souvent ! mais .... mais ..... mais ....... ! ma passion des tartes salées à pris le dessus et après avoir fait l'inventaire...

le brocolis cru , avez vous déjà testé ?perso , j'avoue que j'avais quelques grandes appréhensions mais à force de passer et repasser devant cette recette du livre " cuisiner avec les aliments CONTRE LE CANCER " des Dr Béliveau et Gingras , j'ai fini...

j'ai repéré cette recette sur le magnifique livre de ROSE BAKERY " breakfast,lunch,tea " que m'a offert Céline du non moins magnifique blog " le palais des délices " vous allez surement ( comme moi ) être étonnés de trouver du sucre dans ce cake salé...