Articles populaires – cerises et clafoutis

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SALADE EN WRAP (STREET-FOOD )

j'ai trouvé cette idée dans le dernier AVANTAGES du mois de juin et elle se trouve en page " cuisine diététique " 355 kcl /pers ici la tortilla remplace le pain du sandwich la garniture est très diversifiée et très équilibrée sur le plan nutritif ( c'est...

Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mai 2007

CLAFOUTIS AUX CERISES

mon gâteau préféré : le clafoutis bien sur ; mais surtout aux cerises nous avons deux cerisiers dans le jardin et cette année côté clafoutis ce sera la diète ; nous n'avons eu que 2 Kg de fruits je ne m'attarderais pas ici sur la raison de cette catastrophe...

Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juin 2007

BROCHETTES DE THON MARINE

depuis hier nous sommes en été ce qui signifie , barbecue , grillades , salades ........ et voilà une recette de brochettes idéale pour marquer l'événement le goût du thon est sublimé par une marinade un peu asiatique , mais voyez donc ! POUR 4 PERSONNES...

Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juin 2007

SABLES AMANDES TONKA

une recette que j'ai trouvé sur le blog de claire : " de bouche à oreille " qu'elle même a trouvé sur le blog de "Valérie cuisine voyage " j'ai un peu modifié la recette puisque je l'ai faite avec de la farine d'épeautre intégrale ces petits sablés parfumés...

Posté par mounet47 à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 mai 2007

GOURMANDISE AUX FRAISES

la fraise est un fruit peu calorique et c'est , avec la cerise , le fruit du printemps alors profitons en !j'ai allégé le mascarpone (qui lui est très calorique ) avec du yaourt et j'ai obtenu un dessert assez léger et qui convient bien pour terminer...

Posté par mounet47 à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 juin 2007

BRIOCHE AUX PRALINES

suite du blogcolis d' Aurélie et pas encore la fin de ses pralines et tant mieux , on ne s'en lasse pasj'ai fait une brioche avec la recette qu'Aurélie m'a gentiment envoyé par mail j'ai changé quelques ingrédients et le résultat était à la hauteur de...

Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juin 2007

TAILLERINS AUX DES DE LAPIN A LA MENTHE

une recette toute simple et bien parfumée que je dédie à Aurélie du blog " la cuisine d'Auré " j'ai fait ce plat avec les taillerins qu'elle m'avait envoyé par blogcolis je peux dire que ce fut une délicieuse découverte : ces pâtes aux châtaignes ont...

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14 juin 2007

VERRINES NAPOLITAINES A LA PASTEQUE

un dessert sans prétention :un petit dessert rapide à faire , léger et très agréable à cette période de l'année allons droit au but ! POUR 4 VERRINES OU POUR 1/2 LITRE DE PRÉPARATION 1 TRANCHE DE PASTÈQUE 2 C à S DE SIROP DE GRENADINE 1 JUS DE CITRON2...

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17 juin 2007

PETIT DEJEUNER DOMINICAL ( pour ROSA ) , LE JEU DES 7 VERITES , JE ME PLIE EN 4 POUR :

comme promis à ROSA du blog ROSAS YUMMIS voilà ma table du petit déjeuner dominical ce jour là le soleil était de la partie et nous avons pu manger dehors mon mari et moi sommes les premiers lévés ensuite suivent nos filles et leurs copains et tout celà...

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12 juin 2007

VERRINES LEMON CURD ET FRAMBOISES

mon four étant réservé au poulet farci façon " paprikas " il m'a fallu trouver un dessert si possible sans cuisson et ma passion pour les verrines m'a soufflé ce dessert j'avais un pot de lemon curd , un pot de ricotta et des framboises à cueillir dans...

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10 juin 2007

CONFITURES de CERISES GROTTINES

cette année je n'ai pas eu beaucoup de cerises de table mais par contre les cerisiers sauvages ( il y en a 3)étaient couverts de fruits pour mon grand plaisir et celui des oiseaux il me serait impensable de ne pas faire de confitures avec ces griottines...

Posté par mounet47 à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juin 2007

CONFITURE DE FRAISES

ben oui ! c'est la saison des confitures de fraises et chez moi c'est , avec celle de melon d'Espagne , celle qui disparaît le plus vite voici ma recette elle est toute simple et délicieuse et je fais toujours la même depuis , depuis.......... X temps...

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6 juin 2007

WAWOUHHH !!!!! IL EST ARRIVE !!!!!!!!!

aujourd'hui : journée confiture de cerises ( cueillette , dénoyautage et cuisson ) et donc pas le temps de traîner voilà pourquoi je ne suis allée ramasser mon courrier que vers midi et qu'a ma grande surprise mon blogcolis m'attendait bien sagement vite...

Posté par mounet47 à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juin 2007

MINI VERRINES MOUSSE DE POIVRONS ROUGES SUR COULIS DE TOMATES

j'ai fait ces mini verrines pour la fête des mères et en allant voir le blog de Lavande : "lignes et papilles j'ai vu que le légume de la semaine , comme par hasard , se trouve être le poivron et donc avec cette recette : je peux participer : ouèèèèèèhhhhhhh!!!!!!...

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5 juin 2007

MES FONDS D'ECRAN

aujourd'hui pas de recette et cela m'arrange , j'ai un peu de retard dans la préparation de mes photos et donc de mes messages à la demande de : OUM KOULTHOUM du blog "1001 saveurs " LAKBIRA du blog "toute la cuisine que j'aime " ROSA du blog " ROSAS...

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6 juin 2007

TAJINE DE POULET AU CITRON CONFIT

la cuisine marocaine : j'adooooore !!!!!!le poulet au citron , est un de mes tajine préféré mais aussi celui de toute ma famille et souvent pour les anniversaire c'est le plat que je cuisine pour celui ci pas d'anniversaire , juste l'envie de faire plaisir...

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9 juin 2007

CREMES DELICES AUX CARAMBARS

j'avais repéré ces petits flans sur le blog de MINOUCHKAH " saveurs passions " et depuis je les ai déjà fait deux fois , mais j'y ai apporté de petites modifications c'est devenu une recette incontournable et très appréciée chez moi 10 carambars (c'est...

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4 juin 2007

FONDANT QUINOA AU CHOCOLAT

j'ai repéré cette recette sur le blog de NADIA " couzina diel NADIA" et à ce moment là , j'étais à la recherche d'une recette de gâteau sans gluten . J'avais déjà fait un tour sur le blog d'ANNE " pupilles et papilles allergies " et j'y avais repéré quelques...

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3 février 2007

gateau de potiron

un plat que j'aime a préparer , qui fait l'unanimité chez moi et que je vous conseille de faire : vous serez agréablement surpris par les parfums qu'il dégagece gâteau de potiron se sert comme un plat de légumes recette : JOSY BANDECCHI pour 4 à 6 personnes...

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2 mars 2007

montecaos au chocolat

d'après une recette de LA PETITECARO trouvée sur le forum spertoinette ce sont des petits fours très sablès , avec un fort gout de chocolat et je vous avertis : difficile d'y résister Ingrédients: - 200g de farine (+ 2 cuillères à soupe) - 125g de sucre...

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1 juin 2007

CLAFOUTIS DE COURGETTES ET FETA ( pour LAVANDE )

cette semaine le légume choisi sur le blog de LAVANDE : " ligne et papilles " est la courgette et comme j'avais des courgettes dans mon bac à légumes, je ne pouvais que participer il n'y a pas là de quoi se pâmer ; mais l'important n'est ce pas de participer...

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8 mai 2007

POULET TANDOORI

cette fois ci un plat principal presque totalement indien menu : poulet tandooriparatharaïta aujourd'hui je vous donne ma recette du poulet tandoori les autres recettes suivront bientôtil n'est pas très facile de faire une belle photo de cette grillade...

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29 mai 2007

TARTELETTES AUX CERISES , CREME MASCARPONE

un petit dessert sans prétention : simple et rapide à faire et qui séduira vos invitésce dessert peut être servi soit chaud ou froid . j'ai une préférence pour le froid pour 6 tartelettes : 230 GR DE PÂTE FEUILLETÉE ( recette ici) 400 GR DE CERISES DÉNOYAUTÉES...

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30 mai 2007

SALADE DE RIZ LEGUMES PRINTANIERS ET HERBES

oui ! oui ! on dirait les couleurs de l'Italie !non! non ! je ne suis pas italienne !oui ! oui voilà une petite salade très joliment colorée !les fèves sont de mon jardin mais pas les haricots et les tomates : ça viendra plus tard ! POUR 4 PERSONNES :...

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30 avril 2007

ANZACS

j'ai trouvé cette recette sur le blog d'ANNE de "PAPILLES et PUPILLES " et ses biscuits y sont si beaux que j'ai décidé de les tester assez vite ces biscuits ont une histoire qui fait parti de notre histoire et je vous invite à lire le billet qu' ANNE...

Posté par mounet47 à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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