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cerises et clafoutis

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cerises et clafoutis
15 février 2008

CROQUETTES DE SAUMON SUR LIT D'EPINARDS ET OEUF POCHE

CROQUETTES DE SAUMON SUR LIT D'EPINARDS  ET OEUF POCHE
aujourd'hui vendredi : jour du poisson ;-)ces croquettes de saumon , sont très simples à préparer alors n'hésitez pas à les faire et de plus , les personnes réfractaires aux poissons apprécieront beaucoup POUR 4 PERSONNES : 2 POMMES DE TERRE (moyennes...
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14 février 2008

GAUFRES A L'ANCIENNE

GAUFRES A L'ANCIENNE
plus rustiques que ces gaufres : y a pas ! enfin je ne crois pas :-)j'ai décidé de cuisiner de moins en moins souvent avec de la farine blanche ( tous les traitement pour la blanchir , seraient mauvais pour la santé ) et ma bonne résolution a commencé...
13 février 2008

POULET SAUCE A L'ORANGE ET FENOUIL

POULET SAUCE A L'ORANGE ET FENOUIL
j'ai pioché cette recette sur le nouveau magazine " cuisine P@SSION " Ma fille ainée avait déjà repéré et testé cette recette sur le blog d'ANNE : PAPILLLES et PUPILLES et dès qu'elle a vu la recette sur le magazine , elle m'a conseillée de la faire et...
12 février 2008

BEIGNETS BOULES FOURRES AU CHOCOLAT

BEIGNETS BOULES FOURRES AU CHOCOLAT
une recette que j'ai trouvé sur le magnifique blog de PAPRIKAS pour voir les explications de PAPRIKAS , voir ICI la rondeur des beignets boules de Paprikas m'a donnée l'envie de fourrer les miens avec du chocolat et bien m'en a pris ces beignets sont...
11 février 2008

GNOCCHI AUX NOISETTES

GNOCCHI AUX NOISETTES
j'ai trouvé cette recette sur le blog de Lolotte ce n'est pas la première , ni le dernière fois que je lui pique des recettes - mais qu'y puis je ? - tout sur son blog me fait envie ! ces gnocchis sont très faciles à faire et surtout très délicieux ,...
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9 février 2008

AUMONIERES MAGRET SECHE , KIWI ET FROMAGE DE CHEVRE

AUMONIERES MAGRET SECHE , KIWI ET FROMAGE DE CHEVRE
ces aumonières sont vraiment mais alors vraiment un délice l'acidité du kiwi se marie très bien avec le magret de canard séché qui lui même se marie très bien avec le fromage de chêvre recette à faire et refaire POUR 6 PERSONNES : 12 FEUILLES DE BRICK6...
8 février 2008

MOUSSE DE BANANE SUR COULIS DE MANGUE

MOUSSE DE BANANE SUR COULIS DE MANGUE
si vous aimez les desserts très léger et très gouteuxsi vous aimez les desserts qui se laissent manger sans penser : régime alors voilà le dessert qu'il vous faut POUR 6 PERSONNES : 3 BANANES 1 BOITE DE MANGUE AU JUS ( 450ml)1 SACHET DE SUCRE VANILLE1...
7 février 2008

GALETTES DE SARRASIN FOURREES POIREAUX ET FROMAGE DE CHEVRE

GALETTES DE SARRASIN FOURREES POIREAUX ET FROMAGE DE CHEVRE
je tiens cette recette de MARYVONNE une amie de pure souche BRETONNEme voilà a faire des rimes régulièrement Maryvonne nous invite ; les copines de gym et moi a un repas galette (attention toujours dire galette sinon Maryvonne se fache tout rouge comme...
6 février 2008

ENTREMET CHOCO-PASSION

ENTREMET CHOCO-PASSION
voici avec un petit retard le gateau que j'ai préparé pour l'anniversaire de ma petite VAHI ce n'est pas une totale réussite , je l'aurai voulu plus épais mais je n'avais pas choisi la bonne taille de moule ceci mis à part , ce fut un régal ; l'acidité...
5 février 2008

MINI-VERRINES : CREME DE CHEVRE TOMATES ET FRUITS SECS

MINI-VERRINES : CREME DE CHEVRE TOMATES ET FRUITS SECS
j'ai servi ces verrines à l'apéritif pour l'anniversaire de ma petite dernière et elles ont été très appréciées vous êtes maintenant habitués a ma passion pour les mini-verrines et je préfère vous avertir , je ne suis pas prête a me lasser - qui a dit...
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