18 mai 2010

VIENNOIS au LAIT D'AMANDE "NOIR DE CHOCOLAT"

noire , très noire , cette crème est vraiment très chocolat et je la conseille à tous les amoureux du chocolat POUR 4 PERSONNES :50 CL DE LAIT D'AMANDE 200 GR DE CHOCOLAT NOIR 30 GR DE FARINE 25 CL DE CREME FRAICHE UN PEU DE SUCRE diluer la farine dans un peu de lait froid mettre à chauffer le reste lait et y mettre le chocolat à fondreverser le mélange farine / lait et faire épaissir verser cette crème dans des verrines et mettre au frais monter la crème en chantilly et la sucrer déposer sur chaque verrine saupoudrer de cacao... [Lire la suite]
Posté par mounet47 à 09:00 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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