je continue mes petites expériences j'ai des panais dans mon jardin et il me faut trouver des idées pour ne pas faire l'habituelle purée ou les habituelles frites sous peine de lasser tout le monde quoique ........... tout ma maisonnée aime la purée ou...

un petit délice trouvé dans un de mes livres fétiche : cuisiner avec les aliments CONTRE LE CANCER des Dr Béliveau et Gingras cuisiner avec les légumes de saison , ce n'est pas toujours facile , surtout l'hiver , on a l'impression de manger toujours la...

le panais , un légume oublié ?pas chez moi !cette année , dans mon jardin , j'ai des panais ( plus bio que les miens , yapas ! ) à ne plus savoir quoi en faire j'en fais des potages , des veloutés , des purées ( hummmm!!!!! trop bon !) des frites ( arghhhhhh!!!!...