25 février 2010

LEGUMES-RACINES AU FOUR à LA MAROCAINE

un petit délice trouvé dans un de mes livres fétiche : cuisiner avec les aliments CONTRE LE CANCER des Dr Béliveau et Gingrascuisiner avec les légumes de saison , ce n'est pas toujours facile , surtout l'hiver , on a l'impression de manger toujours la même chose cette recette fait appel aux légumes-racines d'hiver et c'est ce qui m'a attiré POUR 4 PERSONNES :DES CAROTTES DES NAVETS DES PANAIS DES POMMES DE TERRE DES TOPINAMBOURS 1/2 C à C DE CURCUMA MOULU1 C à C DE CUMIN MOULU SEL / POIVRE HUILE D'OLIVE ( en assez grande quantité... [Lire la suite]
Posté par mounet47 à 09:00 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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