19 septembre 2009

LE NID D'AMOUR

au début de ce mois , c'était l'anniversaire de ma seconde fille Vanessa et pour l'occasion , j'avais confectionné cet entremet j'ai trouvé la recette originale sur le site professionnel DGF et la recette recalculée pour un nombre de convives plus réduit sur le site de référence : FLORILEGE GOURMAND j'ai suivi à la lettre la recette de Flore , excepté le fait d'avoir remplacé l'alcool de mirabelle et le glucose ( que je n'avais pas ) par du miel et de ce fait , j'ai réduit la quantité de sucre pour la recette en images de... [Lire la suite]
Posté par mounet47 à 09:00 - - Commentaires [37] - Permalien [#]
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