18 février 2010

PASSION / CHOCOBLANC EN VERRINES

recette tirée d'un vieux magazine " SAVEURS hors série "pour cette verrine , les avis ont été partagés , il y a eu ceux qui ont trouvé trop sucré et ceux qui ont trouvé trop acide j'étais dans le second cas , ces verrines étaient trop acides et la faute en reviendrait aux fruits de la passion qui surement n'étaient pas assez mûrexplications : si l'on regarde la liste des ingrédients , le sucre ne se trouve que dans le chocolat blanc + le vanillé (7 gr ) et si l'on divise les quantités par 4 , il ne reste qu'un peu moins de... [Lire la suite]
Posté par mounet47 à 09:00 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags : ,