22 mai 2012

FONDANT CHOCOLAT / SON D'AVOINE ( sans beurre )

Miam! Miam! voilà une recette de fondant plutôt light rapport à ce que l'on a l'habitude de faire .je pense que vous connaissez tous les propriétés du son d'avoine aussi je ne m'attarde pas et je passe tout de suite à la recette POUR 3/4 PERSONNES :50 GR DE SUCRE 100 GR DE CHOCOLAT NOIR 60 GR DE SON D'AVOINE 2 BLANCS D'OEUF 1 C à C DE POUDRE à LEVER 2 GOUTTES D'HUILE ESSENTIELLE ORANGE préchauffer le four T° 150battre les oeufs en neige et à mi-travail , ajouter le sucre mélanger le son d'avoine avec la poudre à lever et verser sur... [Lire la suite]
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27 juin 2011

FONDANT AUX FRAMBOISES

encore un dessert rapide et facile à faire quelques fois , il est bon et même très bon de raler après son mari , la preuve ? c'est ce que j'ai fait au sujet des ronces qui envahissaient le coin des framboises et qui empèchaient d'aller les cueillir j'avais tenté de le faire et mes jambes n'ont pas du tout apprécié alors j'ai imaginé ce qui arriverait à mon petit Crapulous si l'envie lui prenait d'aller s'empiffrer de ces petits délices gorgés de sucre je suis revenue vers la maison en pestant que ce coin... [Lire la suite]
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08 mai 2010

GATEAU FONDANT STRACCIATELLA

un gateau ? oui !fondant ? oui !croquant ? encore oui ! et grace aux pépites de chocolat qui sont disséminées deci delà dans la préparation POUR 6 GOURMANDS :200 GR DE CHOCOLAT NOIR 100 GR DE BEURRE 100 GR DE FARINE 3 OEUFS 50 GR DE SUCRE ROUX préchauffer le four T°200faire fondre le beurre mélanger les oeufs , le sucre et la farine ajouter le beurre fondu séparer la pâte en 2hacher 3 barres de chocolat en pépites fire fondre le reste mélanger le chocolat fondu avec une des moitiés de pâtemettre les pépites dans l'autre... [Lire la suite]
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24 janvier 2009

FONDANT CHOCO-MARRON

j'ai repéré ce petit , je devrais plutôt dire , ce GRAND FONDANT chez ANNELLENOR et moins de 3 jours après il était sur ma table dominicale ma petite dernière est raide dingue de tout ce qui est au marron et pour l'aider à se rétablir d'une mauvaise grippe , je  lui avait confectionné ce fondant aujourd'hui c'est son anniversaire et je lui dédie cette recette , je sais qu'elle la re-fera tant elle s'est régalée déjà 1/4 de siècle ma grande ! comme le temps passe vite !qui aurait cru que ce si mignon bébé  se... [Lire la suite]
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15 juillet 2008

FONDANT AUX ABRICOTS

un fondant original et délicieux miam ! miam ! une fois terminé , je me suis surprise a l'imaginer fait avec un coulis de fraises : miammmm!!!!en fait je pense qu'il peut être adapté avec n'importe quels bons fruits de saison POUR 6 A 8 PERSONNES :160 GR DE PULPE D'ABRICOTS 250 GR DE BEURRE RAMOLLIZESTE D'1/2 CITRON 150 GR DE SUCRE DE CANNE ROUX3 OEUFS 2 YAOURTS ( style perle de lait )290 GR DE FARINE 1 SACHET DE LEVURE 40 ML DE JUS DE CITRON 2 ABRICOTS MIXES 60 ML D'EAU 100 GR DE SUCRE DE CANNE ROUX préchauffer le four T... [Lire la suite]
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