17 juin 2010

TAJINE D'ESPADON AU FENOUIL ET CAROTTES

ça commence à sentir les vacances sur mon blog les nombreuses journées pluvieuses , pour ne pas dire trop pluvieuses ( je ne rale pas mais j'en ai marre d'avoir 3 jours de trop chauds pour 6/8 jours de gris pluvieux et presque froids ) m'ont donnée l'envie de partir , culinairement  , vers le sud , là ou je l'espère les températures sont plus chaudes et plus constantes POUR 4 PERSONNES :2 BELLES TRANCHES D'ESPADON 500 GR DE FENOUIL 2/3 CAROTTES 3 GOUSSES D'AIL PERSIL HACHE 1 C à C DE CUMIN 1/2 JUS DE CITRON SEL / POIVRE... [Lire la suite]
Posté par mounet47 à 09:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , ,