11 juillet 2008

FILETS DE POISSON A LA MODE CAJUN

voilà une recette de poisson facile et rapide à fairepréparé ainsi , le poisson est légèrement relevé et savoureux , libre à vous de l'épicer un peu plus en mettant plus ou moins de piment d'Espelette POUR 4 PERSONNES :4 FILETS OU DARNES DE POISSON 2 C à S DE YAOURT1 C à S DE JUS DE CITRON 1 GOUSSE D'AIL1 C à C DE PAPRIKA1 C à C DE CUMIN 1 C à C DE MOUTARDE EN POUDRE UNE PINCEE DE PIMENT D'ESPELETTESEL , POIVRE mélanger le yaourt avec le citron et en badigeonner les filets de poissonmélanger les épices avec l'ail , le sel , le... [Lire la suite]
Posté par mounet47 à 09:00 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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