28 janvier 2010
BROCHETTES ANTIPASTI
suite et fin de mes bouchées apéritives et encore une photo pas terrible , mais c'est la seule presque acceptable
POUR ENVIRON 15 BROCHETTES:1 POT DE POIVRONS à L'HUILE 100 GR DE RICOTTA 2 FILETS D'ANCHOIS 50 GR D'ARTICHAUTS à L'HUILE 1/4 DE C à C DE POUDRE DE PIMENT D'ESPELETTE1 OIGNON BLANC PRIMEUR 1 BOCAL D'OLIVES FOUUREES AUX POIVRONS SEL / POIVRE hacher finement les artichauts et les anchoismixer l'oignon mélanger la ricotta avec les anchois , les artichauts , la poudre de piment , et l'oignonsaler / poivrer couper... [Lire la suite]
