25 mars 2010

GATEAU FONDANT AUX 2 ABRICOTS

pour faire ce gateau , je me suis servie de la recette de base du " gateau au yaourt " et j'ai remplacé le yaourt par la même quantité de purée d'abricotsj'ai ainsi obtenu un gateau/fondant au gout très prononcé d'abricots : le printemps est là ;-) POUR 6 PERSONNES :1,5 POT DE SUCRE ROUX 2 OEUFS 320 ML DE PUREE D'ABRICOT 3 POTS DE FARINE 1 SACHET DE POUDRE à LEVER 150 GR D'ABRICOTS SECS ET MOELLEUX QLQS NOIX DE BEURRE SUR LE GATEAU préchauffer le four T° 200battre les oeufs avec le sucre ajouter la purée d'abricots... [Lire la suite]
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31 mars 2009

CAKE CHOCO-NOIR AUX EPICES , AUX FRUITS ET GINGEMBRE CONFITS

simple , spectaculaire ...............et incroyablement délicieuxil n'y a pas mieux qu'un bon cake pur chocolat noir ( parsemé de petits dés de fruits confits et délicatement épicé ) pour se mettre en forme dès le début de la semaine POUR 8 PERSONNES : UN MOULE DE 20 CM160 GR DE FARINE T65100 GR DE SUCRE 120 GR DE BEURRE 150 GR DE CHOCOLAT NOIR30 GR DE CACAO 1 SACHET DE POUDRE à LEVER BIO ( sans phosphate )100 GR DE GINGEMBRE CONFIT 100 GR D'ABRICOTS SECS 50 GR DE CRANBERRIES DESHYDRATEES 1/4 C à C DE CARDAMOME 1/4 DE C à C DE... [Lire la suite]
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