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cerises et clafoutis
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20 mai 2007

MINI BATBOUT FOURRES CREME DE THON

MINI BATBOUT FOURRES CREME DE THON
en faisant ma petite virée de mes blogs préférés , je suis passée par le blog de ma copine KAOUTHER : CULINARY DELIGHT avec qui j'échange beaucoup de messages et de recettes sur le forum de cuisine testée et j'ai vu ses " mini batbout " et de suite je...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mai 2007

KEFTA AUX OEUFS

KEFTA AUX OEUFS
un plat que je fais depuis des années et que toute ma petite famille adooore et me réclame régulièrementchaque fois que nous retournons au MAROC ce plat fait partie des mets que mes filles réclament dans les resto et sans fausse modestie chaque fois elles...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mai 2007

CACHIR ( saucisson maghrébin )

CACHIR ( saucisson maghrébin )
le cachir : qu'est ce donc que ça !!!!!c'est une sorte de saucisson qu'on trouve au Maroc et peut être en Algérie et fait avec différentes sortes de viande, souvent assaisonnés d'épices d'olives de fromages..on trouve aussi ce saucisson en France dans...
Posté par mounet47 à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mai 2007

POULET TANDOORI

POULET TANDOORI
cette fois ci un plat principal presque totalement indien menu : poulet tandooriparatharaïta aujourd'hui je vous donne ma recette du poulet tandoori les autres recettes suivront bientôtil n'est pas très facile de faire une belle photo de cette grillade...
Posté par mounet47 à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mars 2007

PLAT D'IRLANDE:CHICKEN IN GUINESS ( st PATRICK)

PLAT D'IRLANDE:CHICKEN IN GUINESS ( st PATRICK)
la guiness pour la force et un plat qui met en forme une recette qui ma été inspirée par le fameux beef in guiness j'ai choisi de faire ce plat avec du poulet parce qu'il y a très très longtemps que je ne cuisine plus de boeuf le beef in guiness est un...
Posté par mounet47 à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mars 2007

ZAALOUK recette AZIZA

ZAALOUK recette AZIZA
j'ai eu le plaisir de goûter ce zaalouk chez AZIZA et je l'ai trouvé tellement bon que je lui ai demandé la recette ( vous pouvez voir la photo de sa table dans mon album photo et ne salivez pas trop devant tant de belles et bonnes choses )j'avais déjà...
Posté par mounet47 à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mars 2007

samosas végétariens

samosas végétariens
une recette du livre : " saveurs végétariennes de l'Inde " c'est la première fois que je fais cette farce . J'avais décidé de suivre la recette de ces samosas (pâte et garniture ) du début à la fin mis à part quelques très infimes petits trucs et je suis...
Posté par mounet47 à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 février 2007

msemens farcies ( crèpes du maghreb)

msemens farcies ( crèpes du maghreb)
si vous allez dans les pays du MAGHREB n'hésitez pas demander ces délicieuses crêpes dans les restaurants elles sont souvent servies au petit déjeuner accompagnées de beurre , de miel et de confiture mais ont peut aussi avoir la chance de les manger farcies...
Posté par mounet47 à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 février 2007

saumon mariné a la norvégienne

saumon mariné a la norvégienne
une recette tirée du livre : la cuisine norvégienne de:AASE STROMSTAD le poisson mariné se trouve dans tous les étals de poissonnier dans les pays nordiques ici on le trouve plutot fumé ,mais si vous avez mangé chez IKEA vous avez goutté à ce poisson...
Posté par mounet47 à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 février 2007

mosli / batata koucha

mosli / batata koucha
une recette de KAOUTHER culinary delight j'ai remplacé l'agneau par des morceaux de poulet KAOUTHER assure que pendant que ce plat cuit une bonne odeur se répend dans toute la maison . je peux vous affirmer que c'est vrai .l'odeur ce n'est rien à coté...
Posté par mounet47 à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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