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cerises et clafoutis

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cerises et clafoutis
12 février 2007

minis verrines apéritives

minis verrines apéritives
verrines pamplemousses et avocats de la couleur et de la fraîcheur source moi et magazine saveurs 1 ère couche couper de petits morceaux de pamplemousses 2 ème couche mixer un avocat avec une c à s de jus de pamplemousse saler et poivrer et une pincée...
Posté par mounet47 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 février 2007

brioche de CELINE

brioche de CELINE
c'est une recette donnée par CELINE sur le forum de "cuisine testée " et pour moi c'est devenu : THE RECETTE DE BRIOCHE je la fais régulièrement pour le petit déjeuner et je l'accompagne de confitures faites maison j'ai divisé la recette par deux et voyez...
Posté par mounet47 à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 février 2007

khobs ed dar

khobs ed dar
ha! la! la! quel régal ce pain !il est fait avec un mélange farine et semoule de blé et je peux vous dire que dès qu'il sort du four on a une grande envie de le rompre avec les mains et de le manger sans accompagnement .A lui seul ce pain est presque...
Posté par mounet47 à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 février 2007

la paysanne voilée

la paysanne voilée
lors d'un voyage en NORVEGE j 'ai ramené dans mes bagages un livre de cuisine norvégienne et j'y pioche de temps en temps quelques recettes toutes très simples et faites de produits très économiques " la paysanne voilée " est un succulent dessert à l'ancienne...
Posté par mounet47 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 février 2007

tourte aux bettes

tourte aux bettes
c'est une tourte que je fais assez souvent , tout le monde aimele fromage de chèvre se marie à la perfection avec les bettes et les pignons de pin pour une tourte pour 4 à 6 personnes : UNE PÂTE BRISÉE OU FEUILLETÉE MAISONUNE BOTTE DE BETTES3 C A S DE...
Posté par mounet47 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 février 2007

LE ROYAL

LE ROYAL
ce gâteau est vraiment un délice le contraste du croustillant et de la mousse au chocolat surprend agréablement quand on a fait et goûté une fois à ce gâteau il est impossible de l'oublier on sait déjà qu'il sera souvent le roi des belles occasions Pour...
Posté par mounet47 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 février 2007

COURGETTES à LA MAROCAINE

COURGETTES à LA MAROCAINE
une recette de FATIMA ZHARA que je vous conseille vivement de tester ce plat a réconcilié mes filles avec les courgettes , c'est un légume qu'elles ne voulaient pas manger trouvant comme prétexte que ça n'a pas de goût maintenant j'en fais régulièrement...
Posté par mounet47 à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 février 2007

plateau télé

plateau télé
comme c'est agréable de ne pas faire la cuisine de temps en temps avec ce plateau télé c'est le strict minimum à faire mais que de bonnes choses à manger -Il suffit de faire une bonne salade avec une vinaigrette huile de noix et quelques noix pour avoir...
Posté par mounet47 à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 février 2007

endives gratinées au saumon fumé

endives gratinées au saumon fumé
je ne cuisine les endives gratinées que de cette façon et celà depuis de nombreuses années le saumon et l'endive se marient très bien ensemble et ce plat en devient presque un plat de fête c'est ma version des endives au jambon revue et corrigéeil faut...
Posté par mounet47 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 février 2007

tourte au poulet

tourte au poulet
quand il me reste du poulet rôti ou de la poule au pot etc,etc... je congèle la viande et un jour quand l'envie me prend je fais cette tourte au poulet qui m'a été inspirée par une recette de KAOUTHER on peut bien évidemment la réaliser avec d'autres...
Posté par mounet47 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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