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cerises et clafoutis

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cerises et clafoutis
3 juin 2007

TAJINE VEGETARIEN AU CITRON CONFIT

TAJINE VEGETARIEN AU CITRON CONFIT
un tajine aux saveurs de là bas et sans viande : que demander de plus ?j'ai servi ce plat au souper et il a été très vite englouti , j'ai presque cru que je n'en avais pas fait assez POUR 6 PERSONNES : 4 COTES DE BLETTES AVEC FEUILLES4 COURGETTES300 GR...
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2 juin 2007

COULANT CHOCOLAT AUX FRAISES

COULANT CHOCOLAT AUX FRAISES
qu'est ce qui se cache dans ce gâteau ? oui , bon d'accord !!!!!!!!!! vous avez trouvé puisque c'est écrit dans le titre ; gagné : des fraises ! j'avais repéré cette recette dans AVANTAGES du mois de Mai et je n'attendais que l'occasion pour l'essayer...
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1 juin 2007

CLAFOUTIS DE COURGETTES ET FETA ( pour LAVANDE )

CLAFOUTIS DE COURGETTES ET FETA ( pour LAVANDE )
cette semaine le légume choisi sur le blog de LAVANDE : " ligne et papilles " est la courgette et comme j'avais des courgettes dans mon bac à légumes, je ne pouvais que participer il n'y a pas là de quoi se pâmer ; mais l'important n'est ce pas de participer...
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31 mai 2007

CHEESECAKE MARBE A LA FRAISE

CHEESECAKE MARBE A LA FRAISE
suite à ma visite du magnifique blog de CELINE : le palais des délices une envie m'a prise de tester son CHEESECAKE et me voilà au rayon crèmerie a prendre 2 pots de ricotta puis au rayon biscuit pour les shortbread ; le reste j'ai !de retour à la maison...
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30 mai 2007

SALADE DE RIZ LEGUMES PRINTANIERS ET HERBES

SALADE DE RIZ LEGUMES PRINTANIERS ET HERBES
oui ! oui ! on dirait les couleurs de l'Italie !non! non ! je ne suis pas italienne !oui ! oui voilà une petite salade très joliment colorée !les fèves sont de mon jardin mais pas les haricots et les tomates : ça viendra plus tard ! POUR 4 PERSONNES :...
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29 mai 2007

TARTELETTES AUX CERISES , CREME MASCARPONE

TARTELETTES AUX CERISES , CREME MASCARPONE
un petit dessert sans prétention : simple et rapide à faire et qui séduira vos invitésce dessert peut être servi soit chaud ou froid . j'ai une préférence pour le froid pour 6 tartelettes : 230 GR DE PÂTE FEUILLETÉE ( recette ici) 400 GR DE CERISES DÉNOYAUTÉES...
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28 mai 2007

PANCAKES AUX CREVETTES

PANCAKES AUX CREVETTES
ce sont en fait plutot des blinis que j'ai servi en entrée avec une petite salade de carottes et pomme granny smith , râpéesje me suis inspirée d'une recette du magazine avantages INGRÉDIENTS :pour 3 / 4 personnes 150 GR DE CREVETTES DÉCORTIQUÉES 2 OEUFS4...
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27 mai 2007

VERRINES AUX FRAISES SALEES

VERRINES AUX FRAISES SALEES
un dessert étonnant et même détonnant avec une légère touche de salé qui sublime le goût des fruitsla marinade de mes fraises m'a été inspirée par le chef : STEPHANE LAURIER lors de son passage à l'émission :" BON APPÉTIT , BIEN SUR " ou il présentait...
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26 mai 2007

FILET DE PANGA ET SES LEGUMES AUX EPICES DOUCES

FILET DE PANGA ET SES LEGUMES AUX EPICES DOUCES
une petite recette de poisson avec un petit côté oriental très original et bien sur très parfumé et coloréune recette repérée dans le dernier magazine PRIMA et que j'ai un peu modifié une recette aux saveurs vraiment dépaysantes POUR 4 PERSONNES : 4 FILETS...
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25 mai 2007

PUDDING DE CAKE AU CHOCOLAT et SA CREME A LA CANNELLE

PUDDING DE CAKE AU CHOCOLAT et SA CREME A LA CANNELLE
Comment recycler un cake au chocolat qui est devenu trop dur ?c'est ce qui arrive souvent chez moi ;j'ai un grand moule à cake et la semaine nous ne sommes que deux et pour éviter l'overdose il n'y a qu'une chose à faire : le recyclage il se trouve que...
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