cerises et clafoutis

TERRINE DE POULET AUX HERBES et UN CHINON ROSE , CHINON RIEN (suite)

suite et fin de ma saga " CHINON VOIT L'ETE EN ROSE " Avec cette terrine de poulet servie froide accompagnée d 'une salsa de poivrons et de galettes de pommes de terre , j'étais sure d'une chose :l'accord serait parfait avec le CHINON ROSE cuvée MARIE...

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28 août 2007

GAMBAS PANEES A LA NOIX DE COCO et UN ROSE CHINON , CHINON RIEN !

Pendant mes vacances j'ai reçu un mail du journaliste bloggeur GUILLAUME LAPAQUE , responsable de l'opération " CHINON voit l'été en rosé " j'ai reçu mes deux bouteilles samedi : cuvée MARIE JUSTINE du domaine BAUDRY-DUTOUR et je me suis empressée de...

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27 août 2007

MES PHOTOS DE CROATIE

pour voir d'autres photos : aller voir le mini album dans la colone de gauche ( difficile de faire un choix restrictif )et voila les vacances sont terminées !la Crotie est toujours un magnifique pays , mais pour en profiter un maximum mieux vaut y aller...

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2 août 2007

VIVE LES VACANCES !!!!!

TOUT SE PASSE BIEN , TELLEMENT BIEN QUE NOUS PROLONGEONS LES VACANCES D'UNE SEMAINE , CETTE FOIS CI DIRECTION : PARIS ON SE RETROUVE LE 27 AOUT MERCI POUR TOUS VOS MESSAGES AUQUELS JE REPONDRAI DES MON RETOUR Voilà , c'est enfin mon tour ; je pars en...

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1 août 2007

POULET PALESTINIEN AU SUMAC et OIGNONS

Une recette de KAOUTHER du blog " culinary delights " si vous ne connaissez pas ce blog ; allez vite y faire un tour , vous y trouverez des recettes algériennes , yéménites , palestiniennes , marocaines etc etc ..... KOUTHER avait déjà posté cette recette...

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31 juillet 2007

GHORIBA BEHLA AUX AMANDES

De petits biscuits exquis à déguster avec un bon verre de thé ou une bonne tasse de café j'ai extrait cette recette du magazine "saveurs et cuisine du MAROC " Ces petits fours font parti des grands classiques de la patisserie marocaine , j'avoue en avoir...

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30 juillet 2007

TARTE TATIN CHEVRE ET POIVRONS ROUGES

je n'ai pas posté de recette hier ; pas parce que j'avais un grand coup de flegme , mais parce que samedi fut une journée catastrophe : premièrement : l'écoulement des eaux usées de la cuisine était bouché et j'ai du aider mon mari toute la matinée et...

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28 juillet 2007

ANANAS ROTI ET SA SAUCE CARAMEL AU LAIT DE COCO

encore un dessert très simple à faire mais aussi très rafraîchissant : les températures sont plus qu'à la hausse dans ma région alors je m'adapte ! POUR 6 PERSONNES : 1 ANANAS 2 C à S DE SUCRE DE CANNE ROUX 3 GROSSES C à S DE CONFITURE DE LAIT ( au lait...

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27 juillet 2007

CHICH TAOUK ( recette libanaise ) ET LEGUMES BBQ

j'avais repéré cette recette sur le magnifique blog de Oum Koulthoum : 1001 saveurs ces brochettes de poulet mariné sont d'origine libanaise pour ce repas là j'avais fait une assiette toute en couleurs et saveurs mais aussi une assiette très diététique...

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26 juillet 2007

PAS DE RECETTE MAIS UN APPEL A LA SOLIDARITE

aujourd'hui je devais vous mettre la recette des CHICH TAOUK mais je n'ai pas pu , j'ai préféré repousser cette recette à demain pour laisser la place à un message que je juge plus urgent hier j'ai eu des messages de CHANTRELLE du blog " la promesse d'une...

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