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cerises et clafoutis

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cerises et clafoutis
11 décembre 2012

POMARINES FARCIES SOUS CRUMBLE DE PAIN D'EPICES ( dessert )

POMARINES FARCIES SOUS CRUMBLE DE PAIN D'EPICES ( dessert )
et bien voilà !quand j'ai testé les pomarines en version salée , j'ai de suite pensé à les faire en version sucrée je n'ai pas su résister mais franchement , je ne le regrette pas j'ai déjà une très bonne résolution pour l'année prochaine : semer des...
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27 novembre 2012

MINI-GOUGERES AU GRUYERE

MINI-GOUGERES AU GRUYERE
Marre de tous ces petits biscuits apéritifs bourrés d'additifs , de conservateurs , de colorants et même d'un peu OGM ?alors faites comme moi , faites vos petites bouchées et congelez les , toutes votre famille et vos amis apprécieront .les gougères sont...
20 novembre 2012

LE MILLASSOUS

LE MILLASSOUS
petit retour aux sources avec cette recette on retrouve ce gateau dans toutes les régions de France avec une appelation approchante , style : millas, millasson , milla etc .....le millassous est une sorte de flan et selon les régions , il peut être fait...
13 novembre 2012

CABILLAUD SOUS PARMENTIER DE PANAIS , CRUMBLE DE PAIN D'EPICES

CABILLAUD SOUS PARMENTIER DE PANAIS , CRUMBLE DE PAIN D'EPICES
je continue mes petites expériences j'ai des panais dans mon jardin et il me faut trouver des idées pour ne pas faire l'habituelle purée ou les habituelles frites sous peine de lasser tout le monde quoique ........... tout ma maisonnée aime la purée ou...
6 novembre 2012

CHARLOTTE AU PAIN D'EPICES ET POELEE DE POIRES

CHARLOTTE AU PAIN D'EPICES ET POELEE DE POIRES
pour faire cette charlotte , point besoin d'être un super patissier , il faut peu d'ingrédients mais ils doivent être d'excellente qualité , sinon , je ne garantie pas la saveur POUR 4 MINI CHARLOTTES : 20 CL DE LAIT 3 JAUNES D'OEUF 20 GR DE SUCRE 2 et...
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30 octobre 2012

POMARINES FARCIES AU ST AGUR ET CHAMPIGNONS DE PARIS

POMARINES FARCIES AU ST AGUR ET CHAMPIGNONS DE PARIS
Demain c'est Halloween et je me devais de poster une recette à base de potiron Connaissez vous les POMARINES ? non ?bon alors , je vous renseigne :c'est une sorte de mini courge appelée aussi " Jack be little " elle à une chair farineuse et au délicieux...
23 octobre 2012

GATEAU AUX POMMES DE LA TEINTURIERE

GATEAU AUX POMMES DE LA TEINTURIERE
Ca fait bien 3 ans que j'ai vu cette recette , ça fait bien 3 ans qu'elle est rangée dans une partie de mon cerveau , ça fait bien 3 ans que j'avais écrit à Annellenor que j'allais la tester et voilà , je me suis enfin décidée !comme quoi , avec moi il...
16 octobre 2012

CAKE AUX CERISES /MAGRET SECHE ET FROMAGE DE BREBIS

CAKE AUX CERISES /MAGRET SECHE ET FROMAGE DE BREBIS
Pfiouuuuuuu!!!!!! allez vous dire . Mais qu'est ce qu'elle nous a cuisiné là ? ben figurez vous que pour une surprise culinaire , c'est vraiment une surprise culinaire ! et une délicieuse surprise culinaire !j'ai trouvé cette recette dans le magazine...
9 octobre 2012

CLAFOUTIS CERISES-POLENTA

CLAFOUTIS CERISES-POLENTA
Cette recette ne pouvait pas passer sous mes yeux sans que l'envie de la tester me prenne ;-)Et bien oui , je ne me lasse pas de faires des clafoutis !L'originalité de cette recette vient de l'ajout de polenta Recette trouvée dans le magazine "PRIMA"...
2 octobre 2012

TARTE:COMME UNE PIZZA!

TARTE:COMME UNE PIZZA!
les tomates ! cette année, j'en ai eu à revendre mais comme je suis gentille , j'ai préféré les donner;-)noooon!!!! je n'ai pas tout donné , j'ai fais des concassées , des tartes etc , ect .... autrement dit , j'ai joué à la fourmi et j'ai rempli mon...
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