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cerises et clafoutis
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cerises et clafoutis
16 décembre 2008

PAIN D'EPICES RUSTIQUE

PAIN D'EPICES RUSTIQUE
une recette extraite du livre " retrouver LE GOÛT DE LA NATURE " de Camille Foll ce livre est une mine d'or , elle passe du potager , au verger , à la forêt en passant par les chemins et les fleurs tout en n'oubliant pas la basse cour : que du bonheur...
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2 décembre 2008

GATEAU AU POTIRON DE MON ENFANCE

GATEAU AU POTIRON DE MON ENFANCE
et voilà le fameux gateau au potiron que faisait ma mère chaque année pour mon anniversaire ( nous l'aimions tant , qu'elle en faisait bien sur à d'autres occasions )cette recette m'a été réclamée par un de mes grands frères ( Franck pour ne pas le nommer...
8 novembre 2008

GATEAU AU KIRI (CHRISTOPHE FELDER )

GATEAU AU KIRI (CHRISTOPHE FELDER )
cette recette est extraite du livre "mes 100 recettes de GÂTEAUX " de Christophe FELDER ce gateau est une sorte de cheesecake POUR 6 PERSONNES: 160 GR DE KIRI45 GR DE BEURRE3 GROS OEUFS35 GR DE SUCRE ( roux pour moi )22 CL DE LAIT1 C à S RASE DE FARINE2...
6 septembre 2008

TARTE MOELLEUSE RICOTTA ET FRAMBOISES

TARTE MOELLEUSE RICOTTA ET FRAMBOISES
une tarte moelleuse et toute en saveursles framboises se marient très bien avec la ricotta et le citron accentue délicieusement le parfum de ces bellescette tarte est très légère et convient bien à la fin d'un repas un peu trop copieux INGREDIENTS POUR...
30 août 2008

TARTE AU CITRON MERINGUEE

TARTE AU CITRON MERINGUEE
ha !!!! la tarte au citron ! chacun a sa recette et bien sûr , la meilleure !je ne vous vanterai donc pas ma tarte , d'ailleurs pour tout vous dire , j'ai une autre recette ; différente , mais tout aussi bonne INGREDIENTS ( moule 24 cm) LA PATE SABLEE...
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15 juillet 2008

FONDANT AUX ABRICOTS

FONDANT AUX ABRICOTS
un fondant original et délicieux miam ! miam ! une fois terminé , je me suis surprise a l'imaginer fait avec un coulis de fraises : miammmm!!!!en fait je pense qu'il peut être adapté avec n'importe quels bons fruits de saison POUR 6 A 8 PERSONNES : 160...
5 juillet 2008

PAIN D'EPICE FACON TATIN AUX PECHES

PAIN D'EPICE FACON TATIN AUX PECHES
quatre pêches s'ennuyaient dans ma corbeille à fruits et l'envie de faire un petit dessert rapide m'a soudain pris , mais que faire avec ? des verrines ? une tatin ? une compote ? ben non , j'avais envie de faire autre chose POUR 6 PERSONNES : 4 PECHES...
21 juin 2008

GATEAU A LA MOUSSE DE FRAISES

GATEAU A LA MOUSSE DE FRAISES
un bel entremet très facile et rapide à fairepour la base , j'ai utilisé des biscuits à la noix coco qui ne m'avaient pas donné satisfaction et qui trainaient depuis un mois dans une boite sans trouver preneurnon ! non ! n'insistez pas je ne vous donnerais...
17 juin 2008

FLAN A LA BANANE

FLAN A LA BANANE
flan ? clafoutis ? clafoutis flan ? j'ai choisi de l'appeler flan , mais il est vrai que la pâte est très proche de celle du clafoutis POUR UN MOULE DE 23 CM : 4 OEUFS 60 GR DE SUCRE DE CANNE ROUX100 GR DE FARINE T1101 SACHET DE SUCRE VANILLE ou 1 c à...
31 mai 2008

CLAFOUTIS SANTE AUX CERISES et KIKIVEUTJOUER mon livre chouchou

CLAFOUTIS SANTE AUX CERISES et KIKIVEUTJOUER mon livre chouchou
une recette du livre " cuisiner avec les aliments CONTRE LE CANCER " du Dr Béliveau et j'en profite pour participer au KIKIVEUTJOUER : mon livre chouchou de Anne du blog " Papilles et Pupilles "pourquoi ce livre ? parce que nous devons tous nous sentir...
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