cerises et clafoutis

RENVERSE COCO MANGUE

en partant d'une envie de crème brulée , on peut faire un super et délicieux dessertrien de compliqué , que des choses faciles à trouver ! et par la même occasion on s'offre une petite évasion aux Antilles vous me suivez ?- alors décollage immédiat !...

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Tags: mangue, noix de coco

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27 novembre 2008

MOUSSE DE POTIRON AUX EPICES ET CREME CHANTILLY

alors que fleurissent sur les blogs des recettes salées avec pour ingrédient principal : le potiron ( potage , gratin ...... ) , moi , je choisis de vous poster des recettes sucrées , certains le savent déjà , je suis une inconditionnelle du potiron servi...

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Tags: épices, cardamome, potiron

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21 octobre 2008

FLAN A LA CONFITURE DE POTIRON

il me fallait écouler le stock de mes anciennes confitures en prévision des prochaines et en voyant la confiture de potiron , l'idée m'est venue de faire une sorte de flan la recette est toute simple , mais le résultat est à la hauteur , j'ai obtenu des...

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Tags: flan, potiron

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16 octobre 2008

MOUSSE AUX FIGUES

c'est la saison des figues , alors pourquoi se priver de ces délicieux fruits j'ai réalisé ce dessert avec ma confiture maison et les figues blanches de mon jardin pour un résultat léger et peu sucré POUR 4 VERRINES : 120 GR DE CONFITURE DE FIGUES30 CL...

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Tags: figues, agar, mousse

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11 octobre 2008

FLAN AU NUTELLA

une recette bien sympa que j'ai pioché dans " TIANS § FLANS " la POPOTE des Potes ce livre m'a été gentiment offert par TIUSCHA du blog " saveur passion " ce flan va plaire a beaucoup vu l'ingrédient qui le compose , j'ai nommé : Le NUTELLA je vais être...

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Tags: flan, nutella

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7 octobre 2008

SALADE DE POIRES POCHEES AU SIROP D'ERABLE EN VERRINES

alors là , si vous ne tombez pas raides dingues de ces verrines , c'est que vous êtes irrécupérables et je ne peux plus rien faire pour vous ce dessert est très léger , très peu sucré , joliment coloré et délicieusement parfuméque demander de plus ? POUR...

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Tags: poires, sirop d'érable, verrines

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2 octobre 2008

FLAN AUX FIGUES ET POIRES

une recette toute simple mais vraiment délicieusej'ai des figues et des poires qui se perdent sur l'arbre et j'ai donc choisi de les associer POUR 4 PERSONNES : 1 à 2 POIRES 3 à 4 FIGUES 3 OEUFS 30 GR DE SUCRE DE CANNE ROUX1 SACHET DE SUCRE VANILLE20...

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Tags: flan, poires, figues

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23 septembre 2008

COUPE VIENNOISE COMPOTE DE POMME SUR COULIS DE CARAMEL

le W-E est passé et me revoilà avec une recette très simple et pourtant très savoureuse sous mon pommier , des pommes se laissent pourrir de solitude , je dirais même qu'elles se laissent écraser par les voitures qui se garent dessous et une odeur de...

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Tags: pomme, caramel, dessert, verrine

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13 septembre 2008

GATEAU DE TAPIOCA ET SA SAUCE CARAMEL

un entremet très simple et très gouteux j'aime l'association coco et banane dans les desserts , je trouve que les deux font bien la paire si vous pensez comme moi , alors à vos casseroles POUR 6 PERSONNES : 4 OEUFS 40 CL DE LAIT DE COCO1 SACHET DE SUCRE...

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Tags: tapioca, entremet

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8 juillet 2008

FLAN AU CITRON

ces petits flans parfumés au citron , offrent une saveur légèrement acidulée très agréable et regardez comme ils sont beaux et très appétissants POUR 4 PERSONNES : 15 CL DE LAIT 4 OEUFS100 GR DE SUCRE DE CANNE ROUX 5 CL DE JUS DE CITRON ( le jus d'un...

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Tags: citron, flan

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