cerises et clafoutis

cuisines et saveurs sans frontiere

17 mars 2007

ST PATRICK's cocktail

ST PATRICK's cocktail

pour démarrer mon menu spécial ST PATRICK mon mari a créé ce cocktail presque aux couleurs de l'IRLANDE
il a surtout pensé à mettre du whisky dans sa recette

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POUR 2 VERRES :

6 CL DE WHISKY
4 CL DE RHUM
8 CL DE JUS D'ANANAS
2 CL DE CURACAO
2 CL DE SIROP DE FRAISES

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Posté par mounet47 à 11:52 - boissons , smoothies - Commentaires [7] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

12 mars 2007

jus vitaminé kiwi orange

un jus tres vitaminé a prendre au petit dejeuner
ce jus fourni l'apport necessaire en vitamine C pour la journée c'est aussi un bon anti rhume
et qu'elle belle couleur !

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source l'internaute
pour 2 verres
2 jus d'oranges fraiches
2 kiwi
1 ca s de miel

mixer les kiwis avec le miel et bien melanger aux jus d'oranges

Posté par mounet47 à 09:12 - boissons , smoothies - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

26 février 2007

smoothies litchis kiwi

encore une de mes créations
chez moi tout le monde adore les litchis et comme cette année les fruits ne sont pas très parfumés , j'ai préféré les acheter en conserve.
litchis , kiwi deux fruits qui s'accordent très bien .

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POUR 4 VERRES:
2 KIWIS
250 GR DE LITCHIS DÉNOYAUTES ( j'ai pris 250 gr de litchis en conserve )
2  YAOURTS (j'ai mis des "perle de lait" )
2 C A S DE MIEL

mixer tous les ingrédients et verser dans des verres à jus de fruits
boire sans attendre et apprécier l'instant présent

Posté par mounet47 à 14:03 - boissons , smoothies - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

14 février 2007

cocktail : le lagon

il arrive que mon mari invente des cocktails pas toujours agréables à la vue mais toujours très bons
celui ci se devait d'être publié d'abord parce qu'il est beau et ensuite parce qu'il est bon
c'était son cocktail spécial ST VALENTIN 
je vous l'accorde il n'est pas rouge mais il se trouve que j'aime le bleu , alors je ne vais pas me plaindre 

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la recette:
30 ML DE RHUM 50°
30 ML DE CANADOU
(sirop de sucre de canne)
30 ML DE CITRON VERT
10 ML DE CURAÇAO BLEU
24%

verser dans l'ordre : le rhum , le canadou ,le citron vert  puis très lentement le curaçao
il a été jusqu'à me calculer le volume d'alcool
ce cocktail fait 17,4% 

a consommer avec beaucoup de modération

Posté par mounet47 à 21:01 - boissons , smoothies - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

08 février 2007

smoothies banane kiwi

j'avais des bananes a pleine maturité et même limite et comme je voulais étrenner mon nouveau mixer mon petit cerveau n'a pas réfléchi trop longtemps sur ce que je pouvais faire avec : des smoothies !
comme c'est une boisson pleine de vitamines , de calcium , etc , etc...... j'ai fais le bon choix j'en suis sure , surtout en cette période de l'année ou toutes sortes de virus se baladent et n'attendent que la faiblesse des pauvres gens pour se jeter dessus : mais moi hi ! hi! hi ! ils ne m'auront pas ! foi de MOI !
enfin je l'espère !

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pour ces smoothies et pour 2 personnes j'ai mis :
2 BANANES
2 GROS KIWIS
LA MOITIE D UN JUS DE CITRON
2 YAOURT style  " perle de lait"
1 C A S DE MIEL

  1. on mixe tout ça

  2. on verse dans deux beaux verres

  3. on s'assoit comfortablement

  4. et on déguste très lentement

Posté par mounet47 à 08:00 - boissons , smoothies - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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