26 mars 2013

GATEAU à LA PUREE DE POMME DE TERRE IMBIBE AU CITRON

et voilà ! encore une recette du site anglais CHANNEL 4 .il fallait y penser et plus fort , il fallait oser faire un gateau avec de la purée de pomme de terre et ils l'ont fait ! j'adore ce site et encore plus ce gateau :-) il a fait un malheur à la maison et j'en connais qui attendent la recette ;-) POUR 4/8 PERSONNES (ça dépend du nombre de gourmands ) 250 GR DE PUREE FROIDE 175 GR DE BEURRE MOU 150 GR DE SUCRE 4 OEUFS 200 GR DE POUDRE D'AMANDES 1 SACHET DE POUDRE à LEVER 2 ZESTES DE CITRON pour imbiber :2 JUS DE... [Lire la suite]
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19 mars 2013

CROQUETTES AUX CHAMPIGNONS

Qui a dit que les anglais n'étaient pas de bon cuisiniers ? ........... qui ? Moi , peut être ;-( mais c'était avant , avant d'avoir découvert ce site de cuisine anglais " CHANNEL 4 "j'ai tout de suite était attirée par cette recette et croyez moi , on s'est tellement bien régalé que j'ai la ferme intention de refaire ces croquettes POUR 4  PERSONNES :200 GR DE CHAMPIGNONS FINEMENT HACHES ( de paris pour moi )2 GOUSSES D'AIL HACHEES 30 GR DE BEURRE 40 GR DE FARINE 20 GR DE SON D'AVOINE 250 ML DE LAIT 100 GR DE... [Lire la suite]
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05 mars 2013

BLANC-MANGER COCO/ KIWI

terminer un bon repas mais un peu lourd avec un bon dessert plus léger , voilà ce que je désirais obtenir en servant ce délicieux blanc-manger et ma foi , il a été bienvenue et apprécié comme je le souhaitais , je n'ai eu que des compliments :-) POUR 8 PERSONNES :400 ML DE LAIT DE COCO 500 ML DE LAIT ( écrémé ou demi-écrémé )4 JAUNES D'OEUF2 ET 1/2 FEUILLES DE GELATINE 100 GR DE SUCRE 1 GOUSSE DE VANILLE 4 KIWIS 3 C à S DE SUCRE 1 SACHET DE SUCRE VANILLE1 FEUILLE DE GELATINE pour le blanc-manger :mettre la... [Lire la suite]
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