29 mai 2012
MORUE à LA BECHAMEL ET AUX EPICES ( RECETTE ANTILLAISE )
aujourd'hui , je vous propose une recette de poisson ; et quel poisson ! LA MORUE !je vous propose aussi de vous évader , mais vers où vais je bien pouvoir vous emmener ?vers le soleil et les iles , ça vous tente ?allors embarquement immédiat pour les Antilles cette recette est extraite du livre : 117 recettes de cuisine antillaise POUR 4 PERSONNES :500 GR DE MORUE DESSALEE500 GR DE POMMES DE TERRE 4 OEUFS DURS 30 CL DE BECHAMEL 2 C à S DE SAUCE PIQUENTE ( de votre choix )préchauffer le four T° 180 cuire les pommes de terre en robe... [Lire la suite]
