13 mai 2010
CAKE AUX FLEURS D'ACACIA
et voilà , le temps des fleurs d'acacia est revenu !court , c'est certain , mais bien là et j'en suis toute émoustillée mon mari et moi avons installé l'échelle sous l'arbre et hop ! à la cueillette cette année j'ai fait de la gelée , du vin ( pour l'apéro Jacky ) et du cake
POUR 6/8 PERSONNES :100 GR DE FLEURS EGRAPPEES 70 GR DE BEURRE 200 GR DE FARINE 1/2 SACHET DE POUDRE LEVANTE4 OEUFS 50 GR DE SUCRE ROUX 1 PINCEE DE SEL50 GR DE CREME FRAICHE LIQUIDE 4 C à S DE MIEL D'ACACIA préchauffer le four T° 180faire fondre le beurre... [Lire la suite]
