02 octobre 2008
FLAN AUX FIGUES ET POIRES
une recette toute simple mais vraiment délicieusej'ai des figues et des poires qui se perdent sur l'arbre et j'ai donc choisi de les associerPOUR 4 PERSONNES :1 à 2 POIRES 3 à 4 FIGUES 3 OEUFS 30 GR DE SUCRE DE CANNE ROUX1 SACHET DE SUCRE VANILLE20 CL DE CREME FRAICHEBEURRE pour les ramequinspréchauffer le four T180°dans un saladier , battre les oeufs avec les sucres ajouter la crème fraichecouper les poires en morceaux ( sans les peler ) éplucher les figues et les couper en 4 beurrer les ramequins déposer les fruits recouvrir avec la... [Lire la suite]
