02 octobre 2008
FLAN AUX FIGUES ET POIRES
une recette toute simple mais vraiment délicieuse
j'ai des figues et des poires qui se perdent sur l'arbre et j'ai donc choisi de les associer
POUR 4 PERSONNES :
1 à 2 POIRES
3 à 4 FIGUES
3 OEUFS
30 GR DE SUCRE DE CANNE ROUX
1 SACHET DE SUCRE VANILLE
20 CL DE CREME FRAICHE
BEURRE pour les ramequins
préchauffer le four T180°
dans un saladier , battre les oeufs avec les sucres
ajouter la crème fraiche
couper les poires en morceaux ( sans les peler )
éplucher les figues et les couper en 4
beurrer les ramequins
déposer les fruits
recouvrir avec la crème à flan
cuire 30 à 40 mn
servier tiède
conseil :
ce flan peut être fait avec une seule sorte de fruits
Commentaires
C'est peut être tout simple, mais les saveurs y sont pour le plus grand plaisir de nos palets.
Bisous, Doria
quelle chance de pouvoir faire sa récolte de fruits à domicile! je t'envie bcp, surtout quand je vois ce que tu sais en faire!!
Tout simple, mais franchement c'est super sympa comme dessert !! bises
Des flans qui doivent être délicieux! Quelle chance d'avoir un poirier et un figuier dans son jardin...
Bises,
Rosa
Jolieeeeee
Je ne connais pas cette recette, merci miaaaaa
Trop mimis ces ramequins, j'aime beaucoup !
Ca a l'air trop trop bon Mounet surtout que les figues, je n'y résiste jamais :))
Super bien réussis tes flans !!!
J'en veux aussi ! Ce sera parfait pour mon quatre heures et je me régale de poires ces temps-ci.
c super bon j'aime beaucoup
ta recette me parle je vais la tester. bisous@+
tout simple et bne association ds fruits,je vs en fr ds demain!!! me font trp envie,grosses bises
La douceur de la figue et la force de la poire... Avec la rondeur de l'oeuf que ça doit être bon!!
Je plongerai bien ma cuillère dedans c'est trop bon
Le mélange des deux ferait mon bonheur !
bises
hmm 2 fruits de saison qui doivent très bien se marier...
Tout ce que j'aime ! On s'invite à dîner ? :p
Sans farine parfait pour moi. Bises
rhhhoooo que c'est bon tout ça!!!!
je prends la recette,je fais!!!
Un reste d'été (les figues) avec une saveur d'automne (les poires), le tout réuni dans de petits flans, ça me tente carrément!
hummmmmmmm!!
un petite délice parfait pour un dessert succulent!!!!!!!
hum !!!
voila une bonne recette de saison !
je note ! je note !
bisous !
Mmmmm!!!!! génial j'adore!!
Ah les figues j'adore. Avec les poires ça doit faire un mélange extra...
huuuuum! il me tente bien ! biises micky
Ils doivent être délicieux!!! et je ne connais pas le duo poire et figues, c'est un tort auquel je vais remédier rapidement.
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