03 juillet 2008

CRUMBLE QUINOA , AMANDES AUX ABRICOTS

pour changer du crumble classique , j'ai choisi d'associer la farine de quinoa et la poudre d'amandes , le résultat a été tel que je l'espèrai : délicieux et bien sabléle quinoa apporte un léger gout de noisette qui se marie très bien avec l'abricot poêlé POUR 4 PERSONNES :50 GR DE FARINE DE QUINOA50 GR D'AMANDES EN POUDRE 50 GR DE SUCRE DE CANNE ROUX 50 GR DE BEURRE 1 PINCEE DE SEL 8 GROS ABRICOTS 1 C à S DE SUCRE ROUX UN PEU DE BEURRE couper les abricots en 4 et les poêler dans le beurre et le sucre roux puis les déposer... [Lire la suite]
Posté par mounet47 à 09:00 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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